俗话说,“晚吃萝卜早吃姜,郎中先生急得慌”,生姜在生活中出现是因为我们都喜欢拿它当调料。但是除了当调料,它还是有很多药用价值的。
今天,和大家说说生姜一种神奇的功效,可能很多朋友还不知道,生姜其实还具有抗氧化特性,经常食用它,病症离你远远的!
生姜抗氧化有奇效!
生姜中有两种功能强大的成分:姜黄素和姜辣素,能有效地预防早期病症。
此外,它在先前已被证实是抗氧化剂的良好来源,可以从许多方面改善身体健康。
生姜加一物,效果翻倍!
生姜+蜂蜜 祛湿毒
生姜和蜂蜜的配方现在非常受欢迎,因为许多人表示,它能帮助他们抗ai。
材料:生姜2块、有机蜂蜜450克。
制作方法:
1、把生姜剥皮、洗净和磨碎,并与蜂蜜混合在一起。
2、将该混合物储存在有盖的罐子中,每天服用两至三汤匙。
注意:请使用木制或塑胶汤匙
蜂蜜味甘性平,具有清热解毒、润燥、止痛、祛湿寒的功效。
蜂蜜中含有一种物质,能分解肿瘤细胞,许多研究还发现,蜂蜜中的咖啡酸能有效地防止结肠ai的发生,特别是抗腺ai最有效。
蜂蜜与生姜搭配食用,有祛湿毒的功效翻倍。
生姜+大蒜 增强免疫力
材料:大蒜120克、生姜120克、橄榄油(15毫升)。
制作方法:
1、把生姜剥皮、洗净,大蒜剥皮备用。
2、将所有材料放入搅拌机中,混和均匀,直到它们变成滑顺的糊状,每天吃一或两汤匙。
大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。
大蒜和生姜搭配食用,有增强免疫力的作用。
生姜+红枣 补血
材料:红枣25克、生姜10克。
做法:
1、把生姜洗净、切成丝备用。
2、再把红枣、生姜放入锅中煮成水即可。
红枣味甘、性温,具有补中益气、养血生津等功效,红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能,所以常食红枣的人很少患癌症。
红枣与生姜搭配食用补血的效果是相当不错的。
生姜保健“三不吃”!
第一 晚上不吃
古人说:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”。
国医大师路志正表示,经过一天的奔忙,晚上需要休息,阴气内敛,生姜为发散之品,晚上吃姜,容易耗气,所以晚上不宜吃姜。
第二 秋季不吃
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,一年之中夏天最适宜吃姜。
到了秋天,气候干燥,燥气伤肺,再吃辛辣的生姜,容易伤肺,所以秋季不宜吃姜。
第三 特殊人群不吃
阴虚火旺、有内热的人,即平时手脚心发热,手心出汗,爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好的人,吃姜会加重阴虚的症状,因此不宜长期吃生姜。
患有痈肿疮疖、肺炎、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的病人,也不宜吃生姜。
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