解秋燥，润肺胃，就是它们了

2022-06-28 12:28:38

青皮甘蔗：天生复脉饮

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市场上偶尔会有青皮的甘蔗卖，很适合温燥的秋天。

因为皮青的甘蔗汁，是“天生复脉饮”。能生津解热、润燥止咳、清凉生津。

燥秋燥起来时，有种喝水不能解的烦躁，此时来杯鲜榨的甘蔗汁，就很爽心。因为秋燥皮肤干、毛发干、大便干的人可以常吃。

皮紫的甘蔗性温，秋天最好用青皮的。

甘蔗汁做成红糖后，性温，产后吃能行淤，最好。正常人平时吃易助热，生痰，体质湿热、或痰湿的人最好不要把红糖作为日常补品。

柿子：肺之果

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柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载：“柿乃脾、肺、血分之果也。”

柿子吸起来软软滑滑，一掊水，止渴、祛烦，清热，特别让人满足。

然而柿子性寒，是阴性水果，脾胃虚寒的人不适合常吃。可以常吃的是柿饼。

“治面生黑点；天天吃干柿。”这是咱们民间对付脸上长黑斑的土方法，润肺的东西都会养皮肤。日本女性也常把柿子作为美容水果。每天吃3个左右的柿饼，对预防减少黄褐斑很有效。

怕柿子寒凉的朋友，可以蒸柿饼吃，或者煮柿饼茶。

▲柿饼秋茶。把柿饼切碎，加水煮成汁后小口小口地喝。能解心烦气乱。

梨汁：天生甘露饮

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梨是手边最容易找到的解秋燥的水果。没有什么燥热是一个水嫩的梨子不能解决的，如果有，那就两个。

王孟英喜用清淡甘凉之品来培金生水，濡养肺胃之阴，则津液之源不断，又兼顾滋养了肝肾之阴。比如：梨。

咽干、鼻燥等秋燥症，或者多食辛辣之后的燥热，都可以用梨子来解。脾胃虚寒的人吃梨子最好吃煮熟的，皮肤干、痒，吃梨子留梨皮。

荸荠：地下雪梨，江南人参

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发烧最容易耗伤津液。荸荠凉血解毒、利尿通便，能清肺热，又生津润肺、化湿祛痰。最适合发烧的时候吃了。

家有小孩子的妈妈可以记住这个，孩子发烧中，或发烧好了之后，要吃点补充阴液的食物，荸荠汁是很好的。

中国清代著名的温病学家吴鞠通治疗热病伤津口渴的名方五汁饮，就是用荸荠、梨、藕、芦根和麦冬榨汁配合而成的。

在呼吸道传染病较多的季节，可以煮荸荠水来喝预防。

但梨、荸荠都性寒，脾胃虚寒的人慎用。

(本文来源：公众号72物候生活，版权属于原文作者，若有侵权请联系厚院君删除)

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