夏季补身汤，为身体打基础

2022-01-16 13:41:50


一说到补身体，人们首先想到的是吃肉，这有道理，因为动物类食物在中医里也是入药的，比如羊肉，阿胶，骨髓，紫河车（就是人的胎盘），而且多用来补阴补血，所谓“血肉有情之品”，确实是中医补阴的“利器”。

 

中医说的“阴”和“血”，不只是我们肉眼可以看到的血液，而是指组成我们身体的骨骼肌肉皮肤神经器官等等。如果把人体比作楼房，这些“阴”就相当于盖楼房时的钢筋水泥，楼房想到能住人，没有钢筋水泥肯定不行，人体也一样，身体保持功能，一定要有结构做基础，所以，中医的“阴”是“阳”的基础，给身体打基础，说白了就是保证身体的基础物质，这就需要补阴的药物。

 

之前我写过梅兰芳用石斛养生的例子，石斛就是给身体打基础的补阴药，梅兰芳无论是每天的演戏还是作为名角承受的压力，都是伤身的，伤到严重时就要伤阴，是对身体基础的耗损，石斛很平和，能养阴，所以能帮梅兰芳抗压，保持了他的容颜和嗓音。

 

广东人喜欢炖汤，他们常喝的汤里有一种是用生地炖龙骨，“生地龙骨汤”，就是中药的生地和猪脊骨一起炖，这也是补阴的好办法。

 


 

广东天气热，那里的人从本能上感到了炎热对身体的耗损，甚至是自觉地，本能地选择并传承下这种补阴办法的，很合乎医理。生地也是补阴的，猪脊骨有骨髓，直接补充身体最基础的部分，在中医里，当一个人阴虚到极致时，会用到骨髓的，比如治疗阴虚的“大补阴丸”，骨髓就是组方之一，“生地龙骨汤”借的就是这个方意。


生地：又名生地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根；性寒味甘、苦；归心、肝肺经，具有清热凉血的功效。


熟地：又名熟地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根；性微温，味甘；归肝、肾经，具有补血生津、滋肾养肝等功效。



这个汤平时都可以喝，可以用生地和熟地各一半，因为熟地的性质比生地温一些，而且补阴的力量大一些，而生地和熟地放在一起，比单纯的生地滋阴效果好，又减少了单纯熟地的上火可能。



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