6种连续再生蔬菜! 种在家里,再也不用花钱买菜了

2020-07-05 14:37:33

现在很多家庭都喜欢在阳台种菜,居家种菜不只不用担心农药问题,更可以做为家中的室内装饰!而且还能不断反覆再种。今天就分享5种蔬菜不但可以在家轻松栽种,也能为生活增添一些乐趣。种上这几种蔬菜,就再也不用花钱买啦!


1大蒜


1.准备好大蒜头,从超市菜场都可以买到,关键只要表皮完整没有烂掉受伤就好了。掰开成一个瓣一个瓣,有些朋友会把上面的表皮撕掉再播种,其实大可不必那么费力,虽然那样也可以发芽长大。



2.准备好花盆,喷湿土壤,但是不要浇水浇到泥巴状,蒜头尖朝上放置好。稳固一点,以免浇水的时候冲跑了。



3.气温适宜的时候,一周左右就会抽出小芽来。这个时候经常晒太阳,不至于徒长的又细又弱。小苗长到一定程度,可以适当的施肥。


4.其实它们长起来非常快的。比想象中要更好种更好养的。随着气温升高,它们越长越好,就可以掐下蒜苗来吃了。



大蒜有三宝:蒜头调味、蒜苗去腥、蒜薹(tai)香甜!再过一段时间抽出蒜薹,蒜瓣的位置还会长出蒜头……可谓一举三得!


2小葱


1、跟大蒜一样,可以买葱头,也可以直接买来的葱,要有完好的根,留下一部分根茎埋进土里。



2、一个多星期后,葱根的地方就长出了新的芽来,渐渐长大。这个时候可以多施肥,因为是自己吃的,建议施肥用有机肥。




3、平时要吃的话,也不要连根拔起来,直接掐断茎叶。这样保证下次还能继续吃,方便省事省力。而且为家中的增添了一抹养眼的绿色。




3韭菜


种植方法一:种子播种


1、韭菜除了冰冻天,整年都可以播种。韭菜种子在店铺或者网上都能买到。春天主要用干种子播种,也可先用40~45度温水泡种12小时,第二天播种。夏、秋建议催芽,用25度温水泡种12小时,然后用湿巾包好放在15~20度的条件下催芽,每天用清水冲洗1次,大5~7天种子出芽,就可以播种了。


2、第二天播种,播种之前把土壤浇透,播种时,在表面铺1层纸巾,把种子摆放在纸巾上。覆盖大约5毫米的土,轻轻压一下,放在阴凉、通风的地方,每天喷点水,保持突然微微湿润,1-2周就可以发芽。


3、等到小苗9-11厘米高的时候施1次腐熟有机肥,14-16厘米高的时候施1次腐熟有机肥。苗高20厘米之前,1周浇水1次,盆保持透水,别积水。


4、每株苗20厘米左右时即可移栽,移栽前一天浇透水,使土松软。移栽时,小心的将苗连土挖出,轻抖去掉大块泥土,分成10株一份,可将叶子剪去约5厘米,按株距10厘米挖种下,深度以不埋住分节为适合。


5、移栽后浇透水,待根长出后即可正常管理。韭菜是多年生的哦,越割长得越粗,而且长的很快。


种韭菜基肥要足,土要松要细。韭菜是多年生菜蔬,熬头年的熬头茬称为胎韭,长的细如针可以看做植物雅赏,并且偶尔也能够吃到细如针的韭菜,非常香。


种植方法二:分株


1.用老韭菜分株,家庭推荐这种方法,可以很快的种出更多的韭菜。

2.一般在4~5月进行,将2年以上的韭菜连根一起挖出来,不要伤根哦。

3.去掉枯叶,10株分成一份,叶了剪至10厘米后种植,株距10厘米。

4.栽后浇透水,1周内不用再浇水,新叶长出时可像种子播种一样浇肥、浇水。



4芹菜


1、将芹菜头切下来,然后找个小碟子或者小碗小盆什么的,将芹菜头放进去,根部朝下,叶子方向朝上,然后端到明亮的窗台边,享受日光浴。


2、中间的叶子开始长出来时就可以移植到土壤里了。


3、用盆栽土或者混合土将它盖住,只留小芽的顶端一点点在外面。


4、夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。

芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。


5空心菜


1、首先选择刚买回来的空心菜,要枝条新鲜。然后把叶子和尖尖摘掉。


2、需要注意的是,掐叶子的时候,是掐断的,不是扯的,所以留了一点点的叶柄,叶柄和主杆之间就有芽,那样容易发新芽。


3、在底部连接点的地方,切断,把空心菜杆子底部空心的部分切掉,空心菜不是每一节都像竹子一样有一个隔断么?刚好切到可以看到隔断的地方,再插土里就不会烂了。


4、下图就是切掉的位置,这样可以避免空心菜扦插的时候底部腐烂的问题。


5、然后就进行扦插了,插入土中深2-3厘米土壤,要多些水分,这样更容易成果,空心菜在南方都是可以水养的,所以不怕水多。一般7-10天就可以发芽了。


7、在过一段时间就可以吃上美味新鲜的空心菜了。是不是觉得好棒~~



空心菜采收期长,是夏季生长的叶菜,能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构,不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培,并取得成功。可清热解毒。

   

6生菜


1、准备好种子,生菜一年四季都可以播种,但夏季气温高时需要催芽,将种子放入温水中浸泡一晚上,然后用纱布包好放入冰箱中冷藏,温度保持5度左右,等到半数种子露白便可播种。



2、准备好花盆和种植工具。土的话普通的园土就可以了。撒种子的时候尽量撒均匀一点。如果撒密了也没有关系,后期可以间苗。


3、发芽之后要注意的就是,保持充足的阳光,多晒晒太阳,但是不要暴晒,保持盆土湿润就可以了。太阳晒的少,水浇多了的话,容易让苗徒长,又细又弱的。


4、等苗长大了之后,就要浇点肥料,不主张用化肥。如果不怕脏的话,可以找点鸡粪肥牛粪肥,或者蚯蚓便便,之类的。待小苗长出5~6片真叶时,便可移栽了。移栽后先放到阴凉处缓苗一周,然后再移到阳台光照充足的地方。


5、肥力跟的上的话,长起来非常快的。就可以拔下来吃了。其实有朋友煮面条的时候,不是整棵的扯起来,而是几片叶子的拔下来吃,这样还可以又继续长出新叶出来。


6、自己种的生菜,清洗干净,几乎都能生吃了啊。看起来是不是很诱人呢。只要试着种一次,就有经验了。而且和别的青菜混搭种在一起也不错的。


如果嫌种子种麻烦,可以把吃过的生菜根留下,直接种在水里。

TIPS:

1、种菜的土壤,最好用黑土,可从山上、小区里挖土。

2、种菜的肥料可以用厨余肥,把每天厨房各种类型的食物垃圾存起来发酵后使用,就是富含氮、钾、磷、钙等多种元素的好肥料,环保又健康!

3、大蒜水或辣椒水,还可以预防和治疗部分虫害。

4、要根据不同的蔬菜进行日晒、温度的控制


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