西域风土 | 独具特色的旅游资源——新疆中草药

2020-11-08 15:45:44

独具特色的旅游资源——新疆中草药

新疆幅员辽阔,地理、气候环境独特,蕴藏着极其丰富的中草药资源。据不完全统计,新疆药用植物达两千余种,药用动物上百种,药用矿物数十种。可以说,在健康、养生旅游日渐兴起的今天,新疆中草药必将成为别样旅游资源而大放异彩。

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一、新疆中草药分布

阿勒泰山区:位于新疆最北部,属欧亚草原的一部分,这里气温较低,降水较多,山地植被呈垂直带分布。主要药材有赤芍、麻黄、伊贝母、岩白菜、阿里红、冬虫夏草、马鹿茸(角)、五灵脂、云母等。


准格尔盆地西部山地:包括塔城的和布克赛尔、额敏、裕民、托里、博尔塔拉州的博乐、温泉七个县、市的大部分。地形复杂,气候比较温和湿润,光照充足,降水量适中,春季气候多变。分布的药材主要有伊贝母、芦根、甘草、紫草、雪莲花、党参、阿魏、杏仁、马鹿茸、石膏等。


天山山脉:是新疆野生药材的主要分布区。天山南麓海拔高,寒冷干旱,植物种类少,但生长有一些特有品种,如蓝麻黄、阿魏、紫草、乌恰贝母等。伊犁河谷位于天山西部,坦荡舒展,河流纵横气候温和,雨量充沛,草场丰美,人称“塞外江南”。地带性差异突出,土壤种类繁多,植被垂直分布明显,是新疆最富有的药材产地,主产伊贝母、紫草、甘草、麻黄、牛蒡子、秦艽、阿魏、肉苁蓉、红花、柴胡、羌活、独活、雪莲花、延胡索、马鹿茸(角)、龟板(四爪陆龟)、自然铜等,其中人工饲养马鹿居全疆之首。天山中段是新疆药材较丰富地区。享有盛名的新疆一枝蒿、雪莲花、秦艽分布于此,还有伊贝母、红景天、阿魏、赤芍、麻黄等。天山东部有较大面积的森林,主要药材有雪莲花、秦艽、黄芪、紫菀、党参、瞿麦、乌头、麻黄、沙棘。


昆仑山、阿尔金山地区:山势险峻,干旱高寒。分布有紫草、麻黄、新疆党参、心草(库日不提)、红景天、雪莲花、新疆独活、滑石、玉石(民族药)等。


准格尔盆地:气温偏低,降水少,多为干草原或半灌木荒漠。蕴藏量较大的有甘草、肉苁蓉、麻黄、牛蒡子、苍耳、菟丝子、阿魏等。这里是新疆主要的药材种植地,质优量大的有红花、枸杞子。马鹿是主要的饲养药用动物。


塔里木盆地及其周围山前平原:气候温暖而干旱,降水量少。分布的药材主要甘草、肉苁蓉、罗布麻、芦根、锁阳等。这里还是索索葡萄、孜然、鹰嘴豆、驱虫斑鳩菊等维吾尔药材主要种植地。

东疆盆地:药用植物约200种,最负盛名的是索索葡萄、甘草、麻黄、肉苁蓉、锁阳和引种成功的枸杞子。


值得一提的是,新疆中草药分布与新疆旅游线路高度吻合,这些旅游线路基础设施比较完备,公路、铁路、航空等交通较为便利,各项服务业也具备一定基础,是新疆发展康养旅游的良好条件。


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二、新疆中草药主产品种

甘草:新疆大宗药材,年收购量估中国的50﹪左右,居首位。广泛分布于天山南北的82个县市,以南疆蕴藏较多。


肉苁蓉:为列当科肉苁蓉属多年生草本植物,多寄生于荒漠或半荒漠的梭梭属和红柳属植物根部。具滋补作用,享有“沙漠人参”的美誉。分布于和田、阿克苏、巴音郭楞、昌吉、博尔塔拉等地州。

红花:在吉木萨尔、奇台等地有大面积种植,也是新疆栽培产量最大的药材品种,种籽用于榨油食用,花作药材入药。


阿魏:新疆特产药材之一。为伞形科阿魏属多年生草本植物的树脂。主产于伊犁、阜康、乌恰等地,生长在干旱少雨、夏热冬寒、气温变化剧烈的荒漠地区。


马鹿茸:新疆产量最大的饲养动物药材。主产于伊宁、焉耆、沙雅、新源、尼勒克等县。

紫草:主产于和静、阿克陶、塔什库尔干、温泉、昭苏等县。


枸杞子:主产于精河县。产品粒大肉厚、甜度高。

麻黄:主产于和硕、托克逊、轮台、柯坪、吐鲁番、拜城、鄯善等县。


薰衣草:主产于伊宁、霍城等地,是我国面积最大、品质最好的薰衣草种植地。


除此外,还有牛蒡子、赤芍、小茴香、杏仁、桃仁、锁阳、罗布麻、鹿角等中药材和索索葡萄、刺糖、水莲花、黑种草籽、雪莲花、一枝蒿等丰富的维吾尔药材资源。


以上这些主产品,大多分布于新疆著名景区(点)所在地,而其中如薰衣草的种植、加工、系列产品展示销售和节庆活动已经成为游客趋之若鹜的景观。

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三、新疆中草药例举


天山雪莲 

别名雪荷花,主要生长于天山南北坡、阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高海拔冰碛地带,是新疆的著名特产,堪为新疆名片。雪莲的医药应用已有数百年历史,汉族人民多视为治疗风湿关节炎之珍品,而维吾尔、哈萨克族则当作妇科良药。新疆雪莲,以天池一带的博格达峰所产者质量最佳。过去牧民在高山偶遇雪莲时,必以圣洁之物相待,认为遇此物即吉祥如意之征兆。雪莲种子在零摄氏度发芽,三到五摄氏度生长,幼苗能经受零下二十一摄氏度的严寒。在生长期不到两个月的环境里,高度却能超过其他植物的五到七倍,它虽然要五年才能开花,但实际生长天数只有八个月,这在生物学上是相当独特的。


罗布麻 

主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸。2008年在喀什地区下乡期间,被路边田间地头随处可见的淡粉色小花所吸引,采来放入瓶中观赏。同去的呼吸科朱玉龙主任介绍说是罗布麻,由此而知。罗布麻俗称野麻,又名“夹竹桃麻”、“茶花麻”、“茶棵子”等。巴音郭楞的罗布麻因多生长在罗布泊、罗布庄地区而定名。罗布麻一身是宝,秆可作造纸原料,叶汁可作饮料,根茎枝叶所含乳胶液可提炼橡胶。罗布麻有很高的药用价值,性微寒,味苦甘,能清热降火,平肝息风,主治头痛、眩晕、失眠等,制成罗布麻茶、罗布麻药片等可治疗高血压等症。


精河枸杞

枸杞原产于宁夏,是中国传统的名贵药材,具有滋阳壮肾,生精益气,明目养颜之功效。枸杞以其显著的滋补作用和保健价值受到海内外消费者的青睐。上个世纪80年代初,枸杞开始在博尔塔拉的精河县较大规模地引种。


菌类极品阿魏菇

又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。阿魏菇菇体洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,还含有多种微生素及钾、纳、钙、磷、镁、锌、铜、硒等矿物质,蛋白质含量占干菇的20%。有消积、杀虫、镇痛、消炎,防治妇科肿瘤等功效,是当今世界极为珍贵稀有的食、药两用真菌


乌鲁木齐石人沟水墨天山的贝母 

伊贝母:苦、甘、微寒。功效:清热润肺、化痰止咳,散结消痈。用于肺热咳嗽、阴虚燥咳、痰中带血等。


奇台县红花

奇台县红花,有活血化瘀、补血行气之效,主治血滞闭经、跌打损伤,能止痛、降压、清脂。


天山雪菊

乌鲁木齐达坂城区的天山雪菊。生长在海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆仑山脉。是目前新疆惟一与雪莲齐名,具有独特功效的稀有高寒植物。 每年八、九月盛开,花期短促,似昙花一现,生长面积小, 生长环境特殊,产量极小,弥足珍贵。

其性温和,常饮雪菊茶,有一定的降压、降脂作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,并且睡前饮此茶不会失眠,反而具有安神之功效。


锦鸡儿

采摘于乌鲁木齐石人沟山坡上的锦鸡儿,色金黄,势如飞雀,故亦称“金雀花”,每年4、5月漫山遍野,金黄一片。其性微温甜,可食用,有滋阴健脾润肺之效。凉拌、蒸煮、清炒均可,我最喜欢与鸡蛋搅拌油炒,味道清香略带几分甜意,美爆了。


大小蓟

大小蓟:有凉血止血、行瘀消肿之功效,可治疗尿血、便血等各种出血。细细观察其花蕊,竟如烟花般璀璨。拍摄于乌鲁木齐县水西沟及呼图壁县百里丹霞。


车前草

呼图壁县百里丹霞的车前草。


毛茛

毛茛为毛茛科毛茛属植物毛茛,其性辛、微苦,温。有毒,能利湿,消肿,止痛,退翳,截疟,杀虫。用于胃痛,黄疸,疟疾等。喀拉峻草原、琼库什台的毛茛在阳光下晶莹剔透,熠熠生辉。


蒲公英

蒲公英:性苦、甘、寒;功效:清热解毒,消肿散结。用于咽痛目赤,肺痈、肠痈、乳痈等。这种渺小卑微的生命不仅有神奇的药用价值,更赋予我们自然的精神和力量。在苍莽的喀拉峻草原上矮小的黄花如繁星点点,一望无际。她们匍匐在地面,昂着高傲的头颅,顶风冒雨,生机勃勃,显得那么顽强、神奇。


肉苁蓉

肉苁蓉(大芸):沙漠生红柳,红柳育大芸。聚大漠之精气神韵的肉苁蓉,被誉为沙漠中的“人参”,其活性成分为毛蕊花糖苷和松果菊苷,该成分是其他肉苁蓉的8~10倍。主治不孕、腰肌酸软,筋骨无力、肠燥便秘,可补肾壮阳,滋养精血、润肠通便、延年益寿。


  雪山红景天

雪山红景天:雪山红景天生长在昆仑山海拔3500-5000米雪线地带,对极其恶劣的生态环境有独特的适应能力,堪称红景天中的极品,其有效成分红景天甙含量是大花红景天的4倍,药效作用优于其它种类红景天。主治:头晕、头痛、各种气虚引起的四肢无力、气短、心神不安、糖尿病,并有抗风湿、抗缺氧、防辐射等作用。


   天山灵芝

天山灵芝:主治 心脏疾患、冠心病、心绞痛、可降低血脂、安神、健脑、养颜、延缓衰老,用于中老年人失眠。


锁阳

锁阳:主治肾虚、腰膝酸痛、肢瘫、女子不孕症、贫血头痛、风湿关节炎、虚汗盗汗。


薰衣草

薰衣草:新疆天山北麓伊犁河谷与法国普罗旺斯地处同一纬度带,且气候和土壤条件相似,是中国的薰衣草之乡。最美的花期在六月,那一片片紫色的花海和迷人的香气令人陶醉。主要功效为消炎、防瘤、镇痛、利尿、祛风、活血、宁心怡神。

撰文:蒲晓宏&龚英

摄影:蒲晓宏&龚英,部分照片来自网络

编辑:李若菡

审稿:由亚男&李丹

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