贵州茅台安徽菜

2022-07-21 13:15:49

贵州茅台安徽菜

徽菜是安徽菜的简称，又叫皖菜，是中国八大菜系之一。在广州即能喝到好茅台又能享用美食佳肴，品味正宗徽菜当属安徽人家

说到徽菜不得不提的那就是安徽人家

其内外环境幽雅、简约而不失格调

当然这里面不仅环境幽雅，徽菜那是相当的正宗好吃，下面我们就来看看里面的特色徽菜。最著名的黄山臭桂鱼

在安徽人家初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美。

天香锅巴

怎一个“香”字了得

石耳土鸡汤

味鲜清爽，真正的家乡味道

山粉圆子烧肉

口感粘而不稠、油而不腻、香脆可口

红烧千张结

红烧千张结是一道素菜荤吃的家常菜，以红烧的手法烹制千张，千张吸满汤汁口感和肉类接近。美味独特，十分诱人，其菜营养丰富味道浓郁老少皆宜。

拔丝芋头

外观金黄，口味酥甜。一句话好吃正宗

云雾肉

成品光彩光亮，黄中透红，质地酥烂，肥而不腻，醇厚可口，茶香味十分浓郁，颇有特色

再喝点茅台集团自家酒，那感觉一个字爽

寸金肉

说起寸金肉那就不止好吃这么简单了，他还有补肾、滋阴、益气健脾、补气、扩张血管、润燥、增强免疫力、护眼明目等功能。

蛋黄豆腐

这个真的好吃，棒棒的

雪湖玉藕

此菜清脆爽润，酸甜适中，是安徽天柱山地区传统甜味冷盘;具有夏季养生调理、清热解毒调理、健脾开胃调理之功效

真的是贵州的茅台，安徽的徽菜，而在安徽人家你都能享用到，岂不妙哉。

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