红豆又称“相思豆”它不仅能作为感情寄托,是养生良品兼具营养与美味。俗话说“吃补药一堆不如吃红豆一把”,红豆是养心补血的一大佳品,它饱满圆润、色泽厚重,很多滋补食材和药膳里都会用到,冬季更适合吃它。
常吃红豆5大好处
古代李时珍把红豆称作“心之谷”
强调了红豆的养心功效
红豆既能清心火,也能补心血
其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂
降血压、改善心脏活动功能等功效
同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
脾胃消化能力相对较强,吸收较好
所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补
做好来年的营养储备
来年才会精力好、力气壮,而且不会生病
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的健脾胃功效
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间
使人体迅速膨胀起来
而红豆含有丰富的B族维生素和铁质
还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、尼克酸等成分
具有清热利尿、祛湿的作用
红豆中除了含有丰富的钾之外
其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用
能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退
而引起的脸部、脚部的浮肿
所以,治疗水肿必用红豆
红豆不仅是美味可口的食品
而且是医家治病的妙药
在中医看来,肥胖也好
水肿也好,都意味着体内有湿水液不能随气血流动
滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来
红豆能祛除这些滞留在人体的水液,也就能排毒减肥
红豆这样吃,养生效果更加好
红豆+薏米
清热解毒、活血止血
薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热
红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效
红豆+红枣+银耳
红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素
二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血
银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用
是可以长期服用的良好润肤食品
红豆+冬瓜
红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑
滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤
给皮肤补充水分,保持皮肤健康
红豆豆浆
流态形式的豆浆更加有利于人体的吸收
能刺激肠道,促进消化功能
更具有显著的益气补血作用
特别适合女性秋冬季养颜润燥
红豆+莲子
红豆搭配莲子、百合等制作出来的粥食
具有强身健体、养胃健脾、清热解毒的功效
南国红豆,甜如你心
记得多吃红豆补脾胃哦~
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