美国营养学家已经展示了一个惊人的结果：从某种意义上说，吃零食和接触辐射一样容易患癌症。这是因为DNA是人体的遗传物质，它的合成和修复需要叶酸、维生素B1 2、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素。如果这些营养成分不足，DNA损伤就无法修复，其后果与辐射造成的后果非常相似。
吃零食会有癌症吗？
DNA的合成和修复是人体的遗传物质，需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养物质。如果这些营养素不足，则无法修复DNA损伤，其后果与辐射造成的后果非常相似。许多调查也表明，缺乏某些维生素的人比营养良好的人更容易患肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌和其他疾病。
令人担忧的是，随着工作节奏的加快和食物的丰富，维生素缺乏症很常见。这是因为大多数零食，包括饼干，薯片，糖果，巧克力，甜饮料和方便食品，都含有很少的维生素。此外，许多人在上班前没有时间吃早餐，早上吃饼干，中午吃方便面，晚上用冷冻食品解决问题。当他们饿的时候，他们吃零食，口渴的时候就喝甜食，这必然导致他们的缺乏。再加上人体每天的维生素需要量都很小，单凭食欲很难找到自己的缺点，逐渐隐藏对身体的隐患。
明智地吃小吃
事实上，吃零食不会引起任何健康问题，只要我们真的在饿的时候吃，并且能区分吃零食和场合。
人们总是相信吃小吃的危险是食物的过度摄入会导致体重增加，因为我们把零食当作主要食物。结果，添加食物量导致营养的不平衡摄入。如果一个人不均匀地吃三餐，他怎么能通过把它分成8倍来获得营养呢？另一个原因是那些经常包装在小袋中的零食的包装问题看起来很小，但是含有大量的热量（一些零食的卡路里比普通食品多），这种包装设计导致一些人吃得比他们所需要的多。
道德上解释了人们对非正式饮食的需求：“当一个人否认自己吃零食时，答案是机械的，他/她对饥饿、对食物的渴望和饱腹感的看法被混淆了。”当一个人把他的手放在一袋薯片里时，他或她会完全失去知觉。吃零食是一种“逃避”行为：思想和情绪暂时被压抑，在看电视或阅读的时候吃零食可以缓解紧张和抑制焦虑。这种缺乏知觉是把人们变成胖子的罪魁祸首-在地铁上吃薯片，边看电视边吃巧克力，这很容易导致控制饮食的交感神经紊乱，导致肥胖。“
但是，只要你正视这一点，总是给自己一个清醒，吃一些适当的零食，并适当平衡，这是无害的人的心理和健康。巴黎心理学教授Martigiva补充道：“有研究表明，零食引起疾病的几率很小，但人们的感知和心理影响往往比实际严重得多，”巴黎心理学教授Martigiva补充道。所以，抛开你沉重的负罪感，在零食交易中，你是自由的，你的选择，显然可以更健康。
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 广西板蓝根冲剂联盟