对于婴儿来说,成长过程中,食物是他们快乐和痛苦的源泉,爱食物是快乐的,不吃食物是痛苦的,但食物仍然要吃均匀,才能健康成长,其中的食物实在是不能少,那就是豆子。
但是今天的婴儿食物中的豆类是多少?
1.宝宝喜欢豆子吗?
豆类似乎不是学龄前儿童的好食物,因为豆奶闻起来像豆类,大豆不易咀嚼,豆腐不易修剪,只有腐殖质是好的,但它不能吃那么多。相对而言,豆类及其制品的摄入量不足,这可以从许多婴儿的有限高度和发育中看出。虽然钙和蛋白质的来源不仅限于豆类或产品,豆类及其产品对许多婴儿来说确实是一个更便宜的来源。
豆类对婴儿有什么好处?
二。把孩子抱起来的豆子。
豆类富含蛋白质和钙,对婴儿骨骼的发育有很大的帮助。
(2)豆类富含不饱和脂肪酸,包括油酸(32%≤36%)、亚油酸(51.7%≤57.0%)、亚麻酸(2%≤10%)和磷脂(1.64%)。
在加工过程中,由于抗胰蛋白酶的破坏,大豆制品的消化吸收速度明显提高。
其他豆类蛋白质含量略有下降,但碳水化合物含量增加,可作为婴儿主食的来源,但烹调前浸泡,否则不易烹调。
既然豆子对宝宝的身体发育有好处,那么妈妈们就会问,我的宝宝一天应该吃多少豆子?
3.婴儿应该吃多少豆子?
学龄前儿童的饮食宝塔规定,婴儿每天应吃大豆和豆制品25g。许多母亲说我家里没有食物。我该怎么办?无所谓。两颗大豆大约是1克,所以如果你真的认真对待它们,你可以数数。
事实上,大豆还有很多替代品。如果宝宝不喜欢吃大豆,讨厌大豆的气味,你可以吃其他大豆产品。例如,25g大豆约相当于300至350ml的豆奶,约一袋子和一半的牛奶,相当于150×175克内酯豆腐,即超过50g的干豆豆腐,或约15g腐殖质。这些豆制品实际上可以制造许多图案。这样,婴儿就能增加食欲。
应该注意的是,豆子干使豆芽是一个很好的菜,因为干豆含有很少的维生素C,但一旦发芽,其含量将显著增加。但是维生素C害怕高温,最好是低温烹饪。
结果,有一个宝贝妈妈说话,我的厨艺真的不好,宝宝经常不喜欢吃,你能推荐一个豆类菜吗?最好使营养和高,宝宝仍然喜欢吃,来吧,宝宝喜欢推荐一个食谱。
4.简单实用的婴儿食谱-当豆腐爱上新鲜贝类时
原料:新鲜贝类5份,嫩豆腐2片,西兰花6份,生姜6份,用油适量。
步骤:1取西兰花6粒,洗净后用水备用。
去除贝类后2条新鲜贝类,冲洗并放置。
3豆腐用模切成圆柱形(或直接切成3厘米正方形),放入盘子内,放入贝类、姜丝于豆腐上,然后蒸5分钟左右,取出,放入盘内。
在平底锅里加入牡蛎酱,加糖,把酱油倒在贝类上。
营养分析:贝类肉鲜美,矿物质丰富,豆腐富含蛋白质和钙,是很好的一道菜,能促进宝宝的生长发育,但需要提醒鲍玛贝类本身含有一定风味的新鲜咸味,烹调这道菜时不宜加盐,以免吃太多盐。
虽然营养良好,但盐也要小心。豆子很好,匹配也很重要。你今天给宝宝准备豆子了吗?
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