这几种花,清热、祛湿、止咳样样行!能赏更能吃

2021-12-03 16:04:37


来源:养生每日推送

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花,除了赏心悦目,还具有清热、祛湿、解毒、明目等功效。如果把它们做成药膳,既能保养身体,又能给生活增加一点情调,岂不是美事一桩?

 

木棉花:清热利湿



木棉花是广州的市花,每到木棉花飘落时,树下总有市民把它们一朵朵捡起带回家,曝晒成木棉花干,然后用来泡茶、煮粥、煲汤等。


木棉花性平,味淡、涩,具有清热、利湿、解毒等功效。


平时可以用干木棉花搭配土茯苓、荷叶、冬瓜、绵茵陈、火炭母、莲子、芡实等具有祛湿作用的药材食材来煮粥、煲汤、煎水代茶饮


鸡蛋花:润肺止咳



鸡蛋花,一种黄白、清香的五瓣小花,在两广、福建、云南地区多见,是中的“五树六花”之一。


中医认为,鸡蛋花甘、微苦、微凉,可清热利湿,还能润肺、解毒、止咳。


现代药理研究也发现,从鸡蛋花中提取的一些成分,分别具有抗真菌、抑制细菌生长、通便利尿、解痉等作用。


若是夏季感冒、肺热咳嗽者,可取适量干鸡蛋花煎水代茶饮

鸡蛋花糖水

方法:用晒干的鸡蛋花25~50克,加鸡蛋2~3个,红糖或冰糖适量,有时也会加点红薯,煮成糖水;冰冻片刻即可。

营养点评:糖水可清热、祛湿、消暑,夏天喝最合适。


槐花:清热止血



无论南方还是北方,都有不少朋友对槐花有着特别的情愫。


从中医的角度,槐花性苦、微寒,归肝、大肠经,有清肝泻火、凉血止血的作用。在现代医学看来,槐花含有芸香苷、黄酮类、脂肪酸、鞣质等成分。


芸香苷可以降低毛细血管的通透性,减轻其脆性,鞣酸则有凝血作用。因此,槐花在现代医学里也是止血良药


槐花的吃法多样。比如,将槐花炒香研磨成末,与糯米一起熬煮,可以辅助治疗嗓子痛或者咯血。再如,将刚刚采摘下来的槐花泡水喝,可以清热泻火、清热凉血,经常头晕的人群可以一试。


需要注意的是,脾胃虚寒的人群食用槐花要慎重,最好选择炒槐花或者蜜制的槐花。


鸡冠花:凉血止血



鸡冠花,性凉,味甘、涩。归肝经、大肠经。


可用于治疗风湿导致的身体疼痛当身体出现了风湿所带来的全身疼痛,建议这个时候可以食用鸡冠花,具有不错的治疗效果。可以将鸡冠花和青葙子以及猪脚一起炖煮,对于风湿所导致的各种疼痛有较好的治疗效果。


治疗下消服用鸡冠花和青蛙的药液,可以增强身体机能,促进身体恢复。


治疗便血、痢疾将鸡冠花与鸡蛋花煎煮后,加入一些生地榆以及生槐米,对于治疗痢疾以及便血等症状很有效果。


治疗细菌性痢疾如果是因为细菌所感染的痢,可以用鸡冠花、马齿苋以及白头翁煎水服用。


治疗经水不止将红色的鸡冠花晒干以后研磨成粉末,空腹用酒送服,一次大约四克到八克左右可以治疗经水不止。



此外,用鸡冠花煮水薰洗荨麻疹治疗荨麻疹效果明显,用白色鸡冠花和猪肺炖煮后,可以治疗治疗咳血以及吐血的情况等等,实际上只要掌握鸡冠花的用药价值,并且正确的利用,那么对于所起到治疗效果也是很明显的。


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