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五六月份是一年之中最美的季节,此时阳气生发、万物复苏,正是踏青、品茗的好时机。除了品茗外,其实还有不少老少皆宜的养生茶,既清爽宜人,又能养生保健。今天名医馆小编推荐给大家三款养生保健茶饮!
金银花茶
材料:金银花
功效:金银花具有清热解毒、疏利咽喉、疏散风热、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素之称。
泡饮方法:取金银花20克,煎水代茶或泡茶饮。
挑选要点:好的金银花色泽淡黄,含苞待放状为最佳,开花的就不好了,绿色茎叶多的品质也会打折扣。而且金银花闻起来比较清香,放进嘴里嚼一嚼,微涩,苦中带有一点甜味。
注意不要挑颜色好看的,因为有些不法商家会用硫磺来熏制金银花,这样外面看上去颜色更加鲜艳,但闻起来会有一股刺鼻的硫磺味。
山楂枸杞茶
材料:山楂、枸杞
功效:山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。
枸杞能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
泡饮方法:山楂干5-8片、枸杞10粒,冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
挑选要点:挑选干山楂要注意挑选那些切片薄而大、皮色红艳,肉色嫩黄的。品尝后其酸味浓而纯正,用手抓一把山楂片,捏紧然后松开手,片子立即散开的为佳。
对于枸杞的挑选,看颜色不是鲜艳得过分,大小整齐统一,没有潮湿。抓一把不粘手,且没有明显的结块,近距离闻一下,没有辛辣、刺鼻子的味道,就证明用的熏染的硫磺量不是很大。
取一粒放进嘴里尝一下,如果是甘甜,没有发苦,就是较好的枸杞。拿几粒放进温水里,如果枸杞很快就沉入了水里,那证明非好枸杞,一般好的枸杞是放进水里后自然吸水,过几分钟后才沉入水中。
乌梅茶
材料:乌梅
功效:乌梅其酸味可刺激唾液分泌,生津止渴,素有“望梅止渴”的典故。喝乌梅茶可以达到养阴润燥的效果和治疗燥伤肺胃阴液,从而缓解咽干口渴、午后身热或干咳少痰、舌红、脉细数等症状。
此外对血糖具有双向调节作用,不仅能促进胰岛素细胞自我修复,还能增加肝糖原降低血糖,特别适合燥热伤肺型糖尿病者和心脏病者。
泡饮方法:将乌梅放入盛有水的锅中小火熬制30-40分钟左右,当茶汤变温或冷却后可添加冰糖或蜂蜜,直到口感协调即可饮用。
挑选要点:干燥果实呈扁圆形或不规则球形,直径1.5~3厘米,表面乌黑色或棕黑色,皱缩,凹凸不平,有的外皮已破碎,核露于外;果实一端在果柄脱落处有明显的凹陷,果肉质柔软;核坚硬,棕黄色,表面有众多的凹点及网状纹理,内含淡黄色的种仁1枚,卵圆形,极似杏仁;闻之气特异,口尝味极酸。
【结语】:鞍山名医馆作为老百姓身边的保健专家,自始至终本着鞍山名医馆请名医用好药以及中医养生保健、防病治病的原则,为鞍山钢城老百姓的健康保驾护航。
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