在凉茶店喝凉茶时，有一道凉茶叫做“24味凉茶”，那么二十四味凉茶的配方是什么呢？它又有哪些功效与作用呢？今天就一起来了解下吧。
凉茶的种类有许多，二十四味凉茶是人们比较常喝的，正宗二十四味凉茶含24种药材：冬桑叶、银花藤、鬼针草、鱼腥草、土牛膝、枇杷叶、五指甘、路边菊、白纸扇、金沙藤、鸭脚木、田基王、布楂叶、三丫苦、金钱草、淡竹叶、余甘子、岗梅片、黄茶、木槵片、山芝麻、葫芦茶、土公英、火炭母。
但通过针对不同情况而作的改进后，如今的廿四味所用的药材有十多味至廿八味不等，需视乎不同情况（如体质、天气、病情、地域）而加减，但大致上离不开桑叶、菊花、金银花、竹叶、薄荷、茅根、罗汉果、藿香、紫苏、香薷、薄荷、淡豆豉、苦梅根、相思藤、水翁花、布渣叶、救必应、黄牛茶及鸭脚木这类清热解毒的药材，而《香港中药材图鉴》一书亦只列出二十味。
由于二十四味凉茶之主要药材都偏寒凉，所以体质虚寒者、孕妇不宜饮用。二十四味凉茶所用药材较多，饮用者又不清楚二十四味凉茶内的药材，所以服用西药期间或容易药物敏感的人士，也不宜饮用，避免引起不必要之副作用。
从以上的内容我们可以了解到，“二十四味”只是一个通俗的称谓，并不一定就是说喝的这一碗凉茶里只有24种药材组成，那么二十四味凉茶有什么功效呢？下面就来看看不同药材的不同功用。
加鲜白茅根：凉血止血，清热利尿。
加百合：润肺止咳，清心安神。
加桔梗：开宣肺气，祛痰排脓。
加薏苡仁：健脾补肺，清热利湿。
加橘皮：理气调中，燥湿化痰。
加枣片：补血益气，调理身心。
加玫瑰花：理气解郁、和血散瘀、解毒消肿。
加薄荷：疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁。
加银杏叶：降压、防动脉硬化，辅助治疗糖尿病。
加胖大海：清热利咽，润肺开音，通便。
加茉莉花：清热解表、利湿、治目赤肿痛，迎风流泪。
加山楂：消积开胃，活血散瘀，防暑、降压。
加黑芝麻：延缓衰老、润五脏、强筋骨、益气力、治大便秘结。
加冰糖：生津止渴。加淡竹叶：清热除烦，利尿。
加蒲公英：清热解毒，消肿散结，利尿通淋。
加茅根：凉血止血，清热利尿。
加金银花：抑菌抗毒，抗炎解热，调节免疫。
加桔红：消痰利气，宽中散结。
加枙子：泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。
加鱼腥草：清热解毒，清痛排脓，利尿通淋。
加莲子：养心、益肾、补脾。
加鲜芦根：清热生津，润肺和胃，除烦止呕。
加玉竹：养阴润燥，除烦止渴。
以上就是有关二十四味凉茶的一些相关资料了，不过小编要提醒大家，喝凉茶的注意事项也有不少，例如体虚者、孕妇、老人以及小孩都不宜常喝凉茶，否则也会引起身体不适。