薏仁是中药中的“祛湿之王”,怎么吃最好?

2023-06-05 13:39:33

祛湿之王

湿气很多人都有,这对我们身体健康有很大的影响,因此,祛湿是势在必行的。薏仁就是我们常说的薏米,薏米属于比较常见的中药,具有健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿的功效,大部分人也都知道有湿气的人吃薏米会有很好的祛湿效果。


薏米在祛湿除湿上应用还是很广泛的,由于泡制方法不同,效果也有不同,祛湿食用方法一般有以下几种:

第一:生薏米。偏寒凉,利水渗湿最在行,可以去湿除风,清热排脓,除痹止痛,对小便不利,水肿,和风湿疼痛等效果显著。

第二:炒薏米。一般是用文火炒,加入麦麸把炒黄,健脾胃的作用就会加强了,适用于脾胃虚弱、腹痛腹胀、不消化等症状,还可以用于温气偏重导致的疲劳和白带增多。加一些红枣以养血去湿,可以改善面色萎黄的症状。

第三:赤小豆煮薏米。这个是比较常见的祛湿方法,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,还能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。取适量赤小豆和薏米进行熬煮,再加入适量白砂糖即可食用。

当我们由于湿气偏重,导致脾胃运化不好,有食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻症状时,就可以用以上方法进行祛湿。除此之外,薏米还可以加入其它食材以加强祛湿作用,平时还要多锻炼身体,增强体质。



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