广西板蓝根冲剂联盟

此物极苦,药食两用效果好!夏天吃清热解毒

深圳爱妈妈家政2020-09-15 15:28:50

请保姆、请月嫂,请致电4008-520-869

您最放心的白金五星级家政平台!

爱妈妈家政 更快、更准、更放心

穿心莲为一种常用中药,味苦,性寒;归心,肺,大肠,膀胱经。现代药理研究显示,穿心莲有清热抗炎、解毒、抑菌、消肿止痛、抗菌作用。


穿心莲的“苦”
搜索




中药里有八种极苦药,中医大夫都知道,而穿心莲就是八种极苦药之一。


虽然穿心莲的治病效果非常好,但是汤药中都尽量不用,因为一旦加了穿心莲,即便用蜂蜜或甘草调和,都难以下咽。


穿心莲的那种苦,直入肺腑,几乎是直钻进人的心里,刻骨铭心——故名叫穿心莲。



穿心莲的功效
搜索



1、抗菌

穿心莲中含有丰富的新穿心莲内酯,这种物质对于细菌性痢疾的治疗是非常有帮助的,而没有副作用和毒性。


2、解热消炎

穿心莲有着非常不错的解热作用,对于实验性炎症有显著的抑制作用。而且穿心莲有着非常好的消炎作用。

 


3、清化湿热

用于湿热泄泻、湿热黄疸、热淋带下。穿心莲对于治疗湿热带下也是非常不错的,症见带下黄白黏稠或黄水样、瘙痒,通常情况下会与芡实、金樱子、黄柏、苦参同用。


4、凉血消肿

用于肺痈,症见咳嗽,胸痛,吐脓血痰,可与鱼腥草、薏苡仁、芦根同用。


5、抗栓

穿心莲黄酮成分有抗血小板聚集,改善血液黏稠度,抗血栓形成能作用,有增加心肌血流量,抗心肌梗死的作用。



穿心莲食谱
搜索



麻香穿心莲


食材:穿心莲、麻酱、香葱、小红椒、蒜、盐

做法:

1.锅内做水将洗净的穿心莲焯水

2.捞出,控干水分切段备用

3.将麻酱放水顺时针调开,放入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜茸、红椒圈和香葱末

4.将调好的调料倒入穿心莲中拌匀即可


穿心莲拌百合


食材:穿心莲、大蒜、鲜百合、香油、鸡精、香醋

做法:

1.穿心莲洗净,在开水中烫熟捞出

2.穿心莲切段,大蒜拍碎、百合洗净掰开

3.蒜茸、盐、鸡精、香油、香醋拌匀调成汁

4.将穿心莲、百合、加入汁拌匀即可装盘使用


糖醋穿心莲


食材:穿心莲、白糖、苹果醋、盐、芝麻油

做法:

1.穿心莲洗净后沥干水分,放进大碗中。

2.将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁。

3.浇在穿心莲上即可。

-文章图文来自网络,如有侵权联系小编删除-

✄-----------------------------------



关注:深圳爱妈妈家政





☆广东省家庭服务业协会副会长单位

☆国家商务部统计典型企业

☆广州家政A级企业(最高级)

☆广州家庭服务业协会副会长单位

找月嫂、育儿嫂、早教师、家政员...

爱妈妈家政 更快、更准、更放心!

您最放心的白金五星级家政平台

http://www.gdaimama.cn

☆爱妈妈深圳旗舰店:深圳福田区南方国际广场901

客服咨询热线:4008-520-869

☆爱妈妈深圳培训中心:深圳福田区南方国际广场902

客服咨询热线:0755-82797900

☆总部地址:天河区林和东路富力天河商务大厦13A07

客服咨询热线:4008-520-820