无论是古代的佳节盛宴，还是平日里的好友相聚，酒是必备佳品。随着社会的发展，酒的种类越来越多，同时在餐桌上各个时候也都有酒相伴，高兴之余，难免会喝多，醉醺醺的也有失礼仪，接着甚至会出现胃难受、头晕的现象，为了能够尽快的让自己恢复清醒，我们借助一些办法解酒，具体的解酒方式跟着指南来看一下吧：
操作方法：
1、蜂蜜解酒
中医认为蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛的作用。蜂蜜生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平．故能解药；柔而儒泽，故能润燥；缓可去急，故止心腹肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药而与甘草同功。 醉酒后多喝蜂蜜水能快速醒酒。蜂蜜中含有糖，这类糖对于解酒有很大作用，它能够促进酒精快速分解，这样就能够尽快解酒，蜂蜜还有保肝解毒的作用。尤其对饮酒后头痛的效果最好。
2、菊花茶解酒
酒后不适合饮用浓茶，但是适当的喝点淡茶可以帮助解酒，因为茶叶中含有单宁酸，具有解酒的功效。菊花性微寒味甘、微苦，气清香，能疏散风热，乎肝明日，清热解毒。多用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。可以取适量的菊花放到杯中，加入沸水和白糖冲泡开，之后让喝酒的人喝下，能够快速有效的解酒。
3、酸梅汤解酒
酸梅含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁，酸梅中含有特别多的构德酸，能有效抑制乳酸，井驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。 做法：开水泡酸梅，加冰糖饮，可解酒。酸梅泡发以后，与冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎，放凉之后就成了酸梅汤，酒后饮之能快速解酒。
4、白糖水解酒
白糖也叫蔗糖，它含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素钙、铁、锰、锌、铬等多种元素。 中医认为白糖具有润肺生津、解口干燥渴、治中虚脘痛等功效。用糖水解酒是民间常用的解酒方法之一。 白糖100克加开水适量冲成白糖水，放温后一次饮用，能稀释胃中酒精浓度，减少酒精的吸收。糖进入体内被吸收后，会使体内血糖浓度增加，使酒精在血液中的浓度减低，促使酒精在体内代谢和排出加快，达到快速醒酒解酒的目的。
5、牛奶解酒
牛奶对于胃能够起到一定的保护作用，所以也可以借助牛奶来解酒。醉酒者喝一些牛奶，这样在胃部形成一种保护膜，可以阻止胃对酒精的吸收，这样也能够起到解酒的作用。
6、绿豆汤解酒
绿豆也具有解酒的功效，取适量的绿豆和甘草，加入水中熬汤，同时再加适量的红糖，熬好之后喝下。如果家中没有甘草，只是单纯的熬绿豆汤也可以起到一定的解酒功效。
7、柚子解酒
柚子可以用来解酒，将柚子肉跟皮分开，然后把柚子切成小块，蘸着白糖吃，可以解酒。同时还能使酒醉者的口气清新一些。
8、芹菜汁解酒
芹菜汁也是解酒的神器。取芹菜几根，把叶子摘干净，然后再洗净切碎，放到榨汁机里打碎成汁，然后每五分钟喝一次，连续喝上三会。芹菜汁对于解酒后头疼现象和脸面潮红现象都十分有效。
9、花露水解酒
花露水的成分本身就具有清热解毒的作用，还可以消炎止痛。同时对于提神醒脑也有效果。对于醉酒的人，可以找一块热毛巾，然后滴上几滴花露水，轻拭醉酒的人的胸和后背以及太阳穴等，这样很快就可以达到解酒的效果。
特别提示：
不管是什么时候，都应该注意身体，不能过度饮酒，因为饮酒伤身。同时解酒的方式也很多，除了上边说的这些，还可以：
1、喝酒前喝适量的牛乳不容易醉。这是因为酒精被小肠吸收的速度以及数量较多，在喝酒之前进食适量的牛乳能够帮助小肠释放肠抑胃素，抑制胃的排空。这样能够帮助延长酒精在胃内的停留时间，从而降低酒精进入血液的速度。牛奶中含有的蛋白质能够帮助中和胃酸，还能够在胃部形成一层保护膜，减少酒精对胃的伤害。牛乳中含有丰富的脂肪，既能够延后醉酒的时间还能减小酒精伤害。另外在喝酒前也可以喝适量的酸奶也有同样的效果。
2、喝酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力，不容易喝醉。另外喝酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精，使人不容易喝醉。
3、喝酒之前吃适量的动物肝脏能使人不容易醉。这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能够帮助保护肝脏。特别是猪肝能够加快身体分解酒精，使人不容易喝醉。
4、橄榄汁、鲜橘皮水都有解酒的作用，酒醒之后可以喝点小米粥，这样可以养胃。
5、但是，在喝酒之前如果喝碳酸饮料或者在喝酒的过程中饮用碳酸饮料都可能导致身体加快吸收酒精的速度，导致很容易喝醉，还增加了酒精对身体的伤害。
尽量远离酒精，爱护自己的身体。
责任编审：高玉磊
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