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【岭南常用中药】何嘉伦: 一点红,清热解毒,散瘀消肿

广州中医药大学一附院2021-11-08 12:18:52



岭南常用中药系列——一点红

广州中医药大学第一附属医院药学部何嘉伦中药师

一点红,别名红背叶,叶下红,羊蹄草,红背中,土公英,为菊科植物一点红的干燥全草。一年生草本,生于田园、路边或草丛中。分布于广东、广西、福建、贵州、湖南、江西等地。夏、秋两季采收,去除杂质,洗净,晒干。

性状:本品长10~1750px。根呈圆锥状,多弯曲。茎呈圆柱形,黄绿色至棕褐色,直径可达12.5px,有分枝;体轻质脆,易折断,断面较平坦,髓部占较大部分,类白色。单叶互生,灰绿色至灰褐色,皱缩;茎下部叶卵形,琴状分裂或具钝齿,长4~250px,上部叶较小,无柄,常抱茎。头状花序,总苞圆柱状,基部稍膨大,瘦果圆柱形,长3~5mm。气微,味淡。

选用标准与储存:以干燥、叶多者为佳。置通风干燥处储存。

性味与归经:苦,凉。归肺、胃、大肠经。

功效与主治:清热解毒,散瘀消肿。用于风热感冒,肺热咳喘,咽喉肿痛,口疮,湿热泄泻,热毒泻痢,热淋涩痛,睾丸肿痛,乳痈,疮疔痈肿,缠腰火丹,湿疹,跌打损伤。常与黄芩配伍,治疗血痢肠风便血。

注意事项:孕妇慎用。

一点红除了作为药用外也是日常食用保健之佳品,现推荐一道与一点红有关的汤品。

一点红皮蛋生姜汤

一点红400克、皮蛋2只、生姜3片。一点红洗净;皮蛋去壳,切对开多块。在锅中加入清水5碗和生姜片,武火滚沸后,加入一点红,稍滚沸,加入皮蛋,滚至一点红熟,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。该汤具有清热解毒、利尿凉血的作用。