方便面绝对是一个伟大的发明，多少个肚子饿到咕咕叫的夜晚，都是靠着它，拯救了我们空虚寂寞的胃。然而，享受美味的同时，脑海中突然出现了父母的叮嘱，少吃点方便面，不健康……望着碗里的面汤，吃货们不禁想问，方便面真有那么“毒”吗?孕期可以吃泡面吗?如何食用最健康？
泡面：
方便面又称泡面、碗面、即食面、公仔面等，由日本人安藤百福于1958年发明。方便面便宜、好吃、方便、易保存，深受世界人民的喜爱。
方便面+火腿：两者皆含有大量的钠，同食会导致钠元素过量，血压升高。
方便面+煎鸡蛋：方便面和煎鸡蛋都是油炸类食物，食用过多易致癌。
一、吃泡面5分钟，解毒32天？
除营养成分以外的物质，排出体外的周期是由物质本身的特性决定的，而不是遵循所谓的肝脏解毒周期。通常用50%量的时间来衡量一种物质的排出速度，在某一组织中浓度下降一半的时间，被定义为“半衰期”。
半衰期一般在几小时内，以此数据计算，“32天的解毒周期”是没有科学依据的。
方便面和我们吃的其他食物一样，并不是毒素。
二、方便面含防腐剂，吃多了会变“木乃伊”?
想靠吃方便面变木乃伊的朋友，可以趁早打消这个念头了。因为方便面没有添加防腐剂的必要。面饼的水分含量很低，根本不需要使用防腐剂来控制微生物的生长和繁殖。
再说调料包，粉包、菜包的水分含量及水分活度极低，微生物不易生长、繁殖;同样在酱包中，水分活度也被控制在0.8以下，只有耐盐、耐干燥、耐高渗透压的霉菌、酵母才能生长，但它们不会存在于人类的正常生活环境中，也就没有必要添加防腐剂了。
三、孕妇能吃方便面吗?
即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不吃其他食品，是很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面，所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。
四、方便面怎样吃更健康?
现在我们知道，方便面没有那么可怕。不过，在吃的时候如何更健康呢?其实方便面已集齐人体必需的7大营养素，但是由于蔬菜含量较小，所以维生素含量稍显不足。
如果能多搭配一些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物，就可以有效补充完善膳食结构了。
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