肺是我们身体里的重要器官,尤其在干燥的季节中,肺脏更容易受到空气的影响,因此,养肺是十分关键的。今天,小编推荐大家几种汤,做法不难,味道也绝佳哦,下班后快快回家煲汤吧~~~
一、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
功效:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用
二、山药排骨汤:
做法:新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。
功效:春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。
三、鲜香菇豆腐汤:
材料:豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量。
做法:
1、猪肉洗干净切片,焯水。
2、锅里烧热水,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透。
3、再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐和鸡精味即可。
功效:具有清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、身体燥热、牙肉红肿的功效,血压过高的人最应该喝。
四、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时
五、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时
六、玉米胡萝卜排骨汤:
春季是花粉症多发的季节,不过胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效,所以这款汤是春季家中不可少的必备。
材料:玉米1根、胡萝卜根、排骨、盐、鸡精各适量。
做法:
1、胡萝卜去皮洗净切块,玉米切一小段。
2、锅里烧热水,把排骨洗净放进锅里焯一下,捞出,切好。
3、然后汤锅烧热水,等水开后,把排骨放进去煮5分钟,再把胡萝卜、玉米倒入。
4、大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用。
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