俗话说的好，食补胜过药补，正确的食疗方法对于疾病的治疗是非常有帮助的。对于股骨头坏死这种顽疾来说，更是如此，病情的康复不仅依靠专业的临床医治，也需要科学合理的饮食调理。平时的饮食注意些营养和搭配好合理的饮食，对病也可以起到非常重要的辅助的作用。值得注意的是，由于患者的症状和发病阶段不同，所以要有针对性的选择食疗方案，对症下药。
食疗
银花莲米粥
材料：银花15g、莲米30g、白糖少许。
制作：将银花洗净，水煎煮沸5分钟后去渣取汁，加莲米煮至莲米熟透，加白糖调匀服食，每日2剂。
功效：可清热解毒。适用于病变初期，热毒内扰局部灼热疼痛功能受障者。
益母大枣汤
材料：益母草50g、大枣250g、大茴香10g、赤砂糖50g。
制作：将益母草水煎，取汁加茴香、大枣、砂糖煎沸后去渣留汁，早晚分服，并服食大枣。
功效：可活血行气化淤止痛。适用于病变中期髂膝酸痛不止劳累后加剧者。
二豆苡米粥
材料：绿豆、赤豆、苡米各25g。
制作：将二豆及苡米淘洗，先取二豆煮开花后，下苡米煮为稀粥。待熟后调入白糖服食。每日2剂。
功效：可清热解毒消肿止痛。适用于病变初期髂膝疼痛局部肌肤灼热口干苦粘者。
龟鳖猪脊髓膏
材料：水龟、鳖鱼各2只、猪脊髓250g、冰糖250g、生姜10g。
制作：将龟鳖去内脏洗净，猪脊随洗净，生姜切碎加水，文火煮至烂熬去骨加冰糖，文火浓缩成膏，恒温装瓶。每日早晚各服一汤匙，温开水送服。
功效：可滋阴清热补肾壮骨。适用于病变后期体瘦内热盗汗口干等。
十全大补汤
材料：猪肉500g、猪肚、乌贼鱼各50g、党参、炙黄、芪炒、白术、酒白、芍茯苓各10g、肉桂3g、熟地、当归各15g、炒川、芎炙、甘草各6g、生姜 30g、猪杂骨、葱花椒各适量。
制作：将猪肉、猪肚、墨鱼洗净、葱姜杂骨拍破、用药布包同放锅中加清水，姜黄酒食盐适量，煮沸后转文火煮至肉肚熟后取出，切片放回汤中去药包，煮沸即成。每日早晚各服一碗，服完后隔5日再服下1剂，连续5-10剂。
功效：可双补气血.适用于病变后期气血亏虚肝肾不足面色萎黄肢软心悸等。
穿山龙炒鸡蛋
材料：3个鸡蛋，6g穿山龙，精盐、素油各适量，香油少许。
制作：将鸡蛋磕入碗内，加洗净切碎的穿山龙，搅拌开来，再加入精盐、香油，搅拌均匀。在锅内倒入油烧热，将搅拌好的鸡蛋倒入烧熟即可。
功效：该方法有一点需要大家注意，就是食物必须要一次吃完。有健脾化湿，清利关节之功，适用于股骨头缺血性坏死之湿热不重，正气已虚者。
肉鳝羹
材料：15g杜仲，250g黄鳝，100g猪肉，葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。
制作：将杜仲加入水煮好去渣，取汁备用;宰杀黄鳝，去内脏洗干净，用开水略烫，刮去外皮上的粘物，切段;将猪肉剁成沫，放油锅内煸炒，加水及杜仲汁，放入鳝鱼段、葱、姜、料酒，烧开后改温火煮至鱼酥，加上醋、胡椒粉，就可已起锅，撒上香菜。
功效：这道菜配餐食用。有补肝肾，益气血，祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。
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