进入春天,天气慢慢回暖,万物逐渐复苏。此时宜夜卧早起,舒缓身心。如果情绪调节不当,不仅易发肝郁失眠,甚至会出现虚烦心悸、失眠盗汗等情况。怎么办?此时,可以来一碗“养脏安神粥”。
养脏安神粥
主料
酸枣仁
15克
茯神
15克
小麦
50克
大枣
15克
甘草
10克
做法
1
所有材料分别放在锅中提前浸泡半小时。
2
将1500毫升清水倒入砂锅,放入酸枣仁、茯神、甘草,武火煮约30分钟,去渣,留取汁液备用。
3
将小麦、大枣以及汁液同煮为粥。可加入少量盐或糖调味。
功效
酸枣仁:即酸枣的种子,经炮制后可作药用,它含有生物碱、多种氨基酸和金属元素等成分,能起到宁心安神、补中养肝、敛汗等作用,对虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗等病症有较好的治疗效果。
茯神:性平、甘、淡。归心、脾经。有宁心、安神、利水之功效。
小麦:中药味甘,性凉,具有养心安神、除烦等功效。
大枣:性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。
甘草:气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳等。
属于围绝经期、绝经期的女性,出现心悸、烦躁、失眠等症状时,也可以用这款药膳调理。要注意的是,因个人体质差异,建议服用前咨询专业医师。
图文来源福建中医药大学国医堂微信公众号,版权归原作者所有,转载需注明出处。
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