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现代医学的快速发展,让人们忽略了中医养生治病的基本方法,一味追求快速见效。也许你不知道的是,许多田间野菜如香椿、蒲公英、马蜂菜等等都能用作食疗材料,固本养生。
有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精、脱发者宜食之。例如:香椿炒蛋。
——柳叶有清热,败火,解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质,晒干后,可以炒着吃,也可以泡茶。
——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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