祛湿也要辨体质,乱吃祛湿中药分分钟加重湿邪!

最近羊城雨水不断，祛湿成为热门话题。

确实，进入春季之后，人体就开始经历着“内忧外患”的湿邪入侵，在气候潮湿闷热的岭南地区尤为如此。因此，整个春夏季，“祛湿”是一个重要的养生主题。不过，人人说祛湿，但祛湿的方法并非人人适合。祛湿的方法不当，不仅祛不了湿，反而可能进一步加重湿邪，损害健康！

春夏季节，是不是每一个南方人都需要祛湿？

岭南地区的“天时地利人和”，导致这个季节特别容易出现湿邪“内外夹攻”。绝大部分的南方人在春夏季都要注重祛湿。

所谓“天时”，是指春夏季节，岭南地区的雨水多，自然环境的湿邪旺盛，容易侵犯人体。另外，春季是万物生发的季节，也是病菌生长繁殖最快的季节。病菌容易入侵人体，引起抵抗力下降，湿邪也更容易攻占“脆弱”的人体。

“地利”，是指岭南地区纬度低，又属于亚热带季风性气候。进入春季，不仅雨水多，尤其到了夏季，气候高温闷热，形成典型的“湿热”气候。“湿邪”和“热邪”相伴而行，更容易入侵人体。

“人和”，一方面指进入春季以后，按照自然规律，人体的阳气需要生发。而内外环境的湿邪容易“困住”阳气，诱发疾病。另一方面，岭南地区本来气候就湿热，一些人还偏好吃煎炸、烧烤、油腻等食物，例如清明吃烤乳猪、上酒楼必点的烧鹅等，这些食物更容易引起湿热，使得湿邪进一步困住阳气。

综上所述，春夏交际，岭南进入了湿邪全面旺盛的时候，养生也需要进入“祛湿季”。

薏米、土茯苓、鸡骨草，这是岭南地区春夏最常用的祛湿药膳方。的确，这三种中药材都是祛湿良药，然而，并不是一个方子人人都适用。祛湿之前，应当先辨体质，否则可能越祛越湿。

岭南地区常见有三种体质人群的“湿”。一种是虚寒体质，一种是内热体质，还有一种则是虚实交加。这三种体质选用的祛湿方法应当有所区别。

由于长期生活在潮湿、闷热的环境中，很多岭南人都有脾胃虚寒症。脾胃虚寒的人容易犯春困，与湿邪有很大关系。虚寒体质者通常表现为舌苔白、舌质淡、胃口不好、容易困倦、怕冷。此类人的祛湿食疗适合采用偏温的药材，例如在煲汤的时候适量加姜片、陈皮、砂仁、佛手等，或者炒菜时适量加入姜片、花椒等，有理气化湿的功效。而常见的鸡骨草、土茯苓等对他们来说都偏凉了，不适合脾胃虚寒的人。

这类人的典型表现是口臭、口苦、舌红、舌苔黄腻，容易烦躁、排便不畅、大便黏滞。岭南地区喜欢吃煎炸、烧烤、油腻食物的人不少，容易形成内热。内热不严重的人，可以用土茯苓、薏米等偏凉性的药膳；而内热严重者，可以用绵茵陈、蒲公英、鸡骨草等偏寒性的食物。

他们不在少数。此类人群的典型表现是舌质淡、舌苔腻而不黄、舌淡、胃口不好。此类人群在可以采用药材组合的形式，例如陈皮或苏叶加绵茵陈，藿香加土茯苓等，避免药膳过于寒凉或温热。

一提起祛湿，很多人就会想起要吃什么。其实，祛湿的方法并没有那么单一，还有其他的方式可以达到祛湿的目的。

运动的好处多多，不仅有利于强身健体，还有祛湿作用。首先运动有助于生发阳气，在湿邪困住阳气的时候，有助于为阳气“加油”。其次，运动有助于促进脾胃的运化功能。脾胃运化功能强，人体就不容易被湿邪困住。再者，运动排汗也是一种有效的祛湿方式。

不吃什么比吃什么更重要。平常，尤其是感觉到体内湿气重的时候，应当少吃煎炸、烧烤、肥腻的食物，少吃芒果、茄子、香蕉等偏湿热的食物，少吃芋头、糯米等难消化的食物。

人体平衡是健康的最大目标，但很多时候，养生爱好者容易过犹不及。例如春夏湿热，清热的食物自然符合养生之道，苦瓜、芥菜等苦味食物，绿豆、海带等凉性食物等都比较抢手。然而要提醒的是，脾胃虚寒的人要尽量少吃太过苦寒的食物，以免适得其反。

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德纳森大医杨润达老师来自于中医世家，毕业于广州中医药大学，以《黄帝内经》为指导思想，以孙思邈《大医精诚》为行为标准，以现代社会百态疾患为案例，融合儒释道医为都市人开设清、调、练、补、养系列课程。诠释中华五千年养生智慧结晶，系统生动的讲解，为您的健康保驾护航。探索生命真相，追本溯源，传承健康长寿的终极之方。

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