每年的3到5月“梅雨天”
天气渐热，暑热渐盛
与湿气胶结，人体最容易患上湿热
让小编介绍几款祛湿汤给大家
驱走“大湿胸”
沙葛猪骨汤
【材料】
沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜枣、姜
【功效】
清热祛湿、健脾开胃
土茯苓双豆祛湿汤
【材料】
祛湿豆、赤小豆、土茯苓、陈皮、猪瘦肉、生姜
【功效】
清热、祛湿、解毒
扁豆眉豆鸡脚汤
【材料】
扁豆、眉豆、鸡脚、瘦肉、蜜枣、姜
【功效】
美容祛湿
赤小豆粉葛煲鲮鱼
【材料】
粉葛一个（1斤多点）、胡萝卜半个，赤小豆2两、鲮鱼两条（刚好1斤），排骨少量， 陈皮2块，蜜枣2个。
【功效】
清热毒、泄湿毒
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
【材料】
新鲜生鱼，冬瓜，赤小豆，葱头
【功效】
补脾、利水、消肿
冬瓜薏米排骨汤
【材料】
排骨、薏米、冬瓜、生姜、小葱、盐
【功效】
清热化痰、健脾利湿
三花薏米瘦肉汤
【材料】
木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、扁豆、陈皮、瘦肉、生姜
【功效】
清热凉血、润肠通便
冬瓜薏米老鸭汤
【材料】
老鸭、冬瓜、薏米、蜜枣、油、香菇、姜
【功效】
温和祛湿
木棉花鲫鱼汤
【材料】
木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量
【功效】
木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼能健脾养胃
健康又美味，实在没什么理由拒绝了
鹌鹑祛湿汤
【材料】
鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片
【功效】
清热祛湿，润肺化痰
猪横脷祛湿汤
【材料】
猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片
【功效】
清热祛湿，去肝热，对糖尿病人尚有食疗功能
溪黄草祛湿汤
【材料】
淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克
【功效】
清热祛湿，健脾胃
来源：广州笋嘢益街坊
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