笔者早就听闻，黄鹂芽茶在涟源市荷塘镇是一个具有500多年历史的传统凉茶，这种茶在当地农民上山劳作要是口渴，就用芽尖生吃止渴，进口咀嚼，回味甘甜。
在海南省领导的陪同下，笔者来到湖南省涟源市荷塘镇黄鹂芽产地礼左村(原左湾村和礼湾村合并)黄鹂芽茶基地考察了邹长福培育的良种黄鹂芽茶树种苗 。
据良种黄鹂芽茶树种苗基地负责人邹长福介绍:黄鹂芽茶，采自野生乔木黄鹂芽树，经几十道工序加工而成。
笔者查阅相关资料了解到，《物理小知》《药检》《本草纲目》等多有记载，黄鹂芽茶具有清热解毒、解暑明目、生津止渴、解腻、降血脂、治痧症、痢疾、咽喉肿痛症等功效。其味不仅具有一般的茶香，而且药香浓郁。
邹长福说，改良后的黄鹂芽茶口感疑似加多宝饮料和王老吉凉茶配方的味道。
在村民的热情推荐下，笔者也做了品尝，黄鹂芽茶的口感和加多宝饮料与王老吉凉茶配方的味道口感确实有那么九分神似，并且黄鹂芽茶回味甘甜，王老吉与加多宝有过之而不及，实乃珍贵稀有的保健凉茶品。
邹长福说，黄鹂芽茶今年有望成为王老吉或加多宝等品牌凉茶饮料新配方新口感的研究对象。
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