●猪骨土茯苓汤
材料：猪脊骨250克，土茯苓50克
做法：将上述材料洗净，加入10碗水煎至3 碗饮汤。
功用：土茯苓味甘、淡、性平，具有利湿解毒功用。用治湿疹湿疮、女性阴道炎导致的白带增多、瘙痒等，适量服食也可作为春夏潮湿季节的调养佳品。
适合人群：青少年、中年，皮肤湿疹瘙痒者或女性阴道炎患者尤佳。
●山楂扁豆金银胗汤
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮1/4个、生姜3片。
做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤；鲜鸭胗洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净；腊鸭胗温水浸泡，洗净；猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。
功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。
适合人群：腹胀、食欲不振者，血脂异常者尤适合。
●赤小豆鲫鱼冬瓜汤
材料：赤小豆30克，冬瓜100克，鲫鱼一条，生姜50克
做法：将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香，再加入洗净的赤小豆、生姜和切块的冬瓜加水8碗煮至3碗饮汤
功用：赤小豆性平、味甘，能利湿消肿。除了用于煲汤，它还可用于煮饭、煮粥或磨成粉做成各种糕团面点的馅料，美味可口。此汤有利湿消肿的功效。
适合人群：四肢沉重乏力者，如果见双下肢浮肿者尤佳。
●芡实淮山粥
材料：芡实30克，淮山60克，薏米30克，加大米80克煮粥
做法: 将上述材料洗净，加入10碗水熬至米熟粥成。
功用：淮山也就是我们平时说的山药，可以益气养阴、补脾肺肾。富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以不仅可以健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨，还能增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘、延缓衰老、养颜。薏米味甘、淡、性微寒、归脾经、胃经、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。这几种食材搭配有益气健脾利湿的功效。
适合人群：老人、小孩见食欲不振、腹胀、夜尿频数者。
●五指毛桃茯苓炖瘦肉
材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。
做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻；瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用；用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。
功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”，又有“南芪”之谓，其性平、味甘，有健脾补肺、利湿舒筋之功，补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。适用于脾虚浮肿、食少无力。