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清热、解毒、凉血,田里疯长的野菜原来是1味妙药

白沟气象2020-09-28 15:34:03
相传,在古代北方的一个农村,有一年夏秋之交,久旱无雨,烈日炎炎,地里的庄稼都枯死了。然而祸不单行,这时村里又开始流行疫痢。饥饿加疾病,使村里的老、弱、病、残者相继离开人世。皇帝和官吏对此不闻不问,人们只有听天由命。个别壮年力强的人,为求活命,开始外出寻找树皮野草充饥。通过努力,他们终于在田埂路边发现还有一种野草在茂盛地长着。观其形态,光滑无毛,肉质肥厚。心想:这草一定可以充饥,于是把它连根拔出,采集了一大堆,带回家给全家人充饥。吃完后,再去寻觅。吃了几天后,奇迹发生了:大家不但饥饿解除、精神倍增。并且所患的“拉肚子病”,也逐渐好了。消息传开,于是村里的人们都去田野寻找。这种野草,因为其叶形似马齿,味如苋菜,所以叫马齿苋。
马齿苋具有顽强的生命力,将“马齿苋”连根拔出后置于烈日下曝晒,多日后再经入地栽种,仍能存活。夏秋季节花开成熟,要想长期贮存,备荒充饥,则必须将“马齿苋”全草放锅内,经沸水烫过,然后日光下曝晒多日,才能晒得干燥,贮存备用。可见,“马齿苋”的生命力,确实坚强无比,真不愧有“长命菜”、“长命苋”、“长寿草”的美名!
马齿苋营养成分极高:每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素B10.03毫克,维生素E0.11毫克,维生素C23毫克。此外,还含有钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
马齿苋具有清热解毒、凉血治痢的功效,常用于湿热或热毒引起的痢疾、热毒疮疡等证。现代药理研究表明:马齿苋对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强。其他如沙门氏菌、变形杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌等也有较强的抑菌作用。多用于治疗痢疾、肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎等多种炎症。所以马齿苋是一味天热高效的消炎药。
下面介绍几个马齿苋抗菌消炎的经验方。
肠炎痢疾:取鲜马齿苋一千克,洗净后捣烂,取汁150毫升左右,每天服3次,每次50毫升,效果显著。对顽固病例,可取汁200毫升,每天灌肠一次。
阑尾炎:生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升,加冷开水100毫升,白糖适量,每日服三次,每次100毫升。(出自《福建中医药》)
治多年恶疮:马齿苋捣敷之。(出自《滇南本草》)
治前列腺炎: 干马齿苋500克,洗净捣烂后,取其汁,加入少许白糖和开水,早晚空腹服用,坚持一周会有疗效。