清热生津、润肺止咳、甜糯可口!孝义柿饼成型啦~

2020-10-09 13:12:28

2017年马上就要过去,那些关注到孝义柿农,伸出援助之手的好心人们,永远被记在了孝义柿农的心里。两个月过去了,现在柿农们可好?


▲助农爱心人士合影


最近我们又收到柿农的求助电话,农户大量制作的柿饼,现已长霜成型,但是无人收购,希望我们能再次帮助他们……


2017年第一场雪后的孝义产树原村

冬天冰冻了整个村子,凄凉而静穆


▲雪后村庄

冰冻的小河

冷清清的窑洞、随风摇曳的枝干


村里只剩下几位老人

雪后的村庄更加冷清


▲村里的老人


唯有各家各户

屋顶晾晒的红彤彤的柿饼

给凄静的农村增加一点生机


▲农家晾晒柿饼


我们走访了几家农户

看到满院子晾晒的柿饼


▲晾晒柿饼


我们现场品尝了柿农的柿饼

既甜又糯、非常好吃


▲现场品尝柿饼


村里凄冷的景象

柿农充满期待的眼神

帮助柿农 刻不容缓


▲柿农等待出售的柿饼


我们赶紧赶往【胜溪农夫合作社】

联系当时帮助柿农义卖柿子的小伙子们

确定柿饼存货量、成本核算

商议快递运输等事宜

成本核算

农家晾晒柿饼

市场售价19.9元/斤

现在义卖成本价13.3元/斤

每份3斤39.9元包邮

比市场价便宜了19.8元


今年十几户人家,粗略统计有2000斤左右。为了让更多的爱心人士尝到这么美味的柿饼,每人最多限买三份,因为货不多,好东西要尽可能让更多的人尝到,不然还得再等一年,多谢大家的理解!


具体核算明细:

5斤柿子才能做一斤柿饼,做柿饼的柿子必须挑选个大、肉厚,且没有受伤的上好柿子。好柿子要1.8元/斤,所以一斤柿饼成本是9元


3斤即为27元,包装成本5元/单左右(含包装袋、包装盒、胶带、人工费),快递费8元合计3斤柿饼为39.9元包邮


年关将至

柿农屋顶红彤彤的柿饼

等待大家让柿农过个好年

  爱心助农 邀您同行!


▼义卖农家柿饼3斤

HOT RECOMMEND

现货 吊晒柿饼3斤

39.9元/3斤

 立即扫码抢购? 



十几个柿饼老艺人,在胜溪农夫合作社的带领下,今年尝试性用创新吊晒技术,并试做了几百斤精品吊晒柿饼,颜色好(金黄色),口感更好!


也是想摸索走出一条新路,走自力更生的发展,喜欢高品质产品的客户可以下单。如果大家喜欢,明年就大批量做,产业升级。希望能更迎合市场需求,满足大家,所以大家吃了一定要反馈哦!谢谢大家!


▼精品吊晒柿饼2斤

HOT RECOMMEND

现货 吊晒柿饼2斤

独立小包装,更方便,更安全,更卫生

59.6元/2斤

 立即扫码抢购? 



如果要送人,还可以选礼盒装

这是从精品吊晒中精选出来的

两斤大概是25-30枚左右

每枚独立包装


▼黄金大柿饼礼盒

HOT RECOMMEND

现货 孝义柿饼 礼盒2斤

孝义柿子早在2008年

《农产品地理标志登记证书》

128元/礼盒

 立即扫码抢购? 



柿农制作柿饼过程

从山上一筐筐的把柿子背到家里

挑选→削皮→晾晒

经过50天的漫长等待

等待中有焦虑,等待中有期盼

期盼她早日起霜成型

期盼她卖个好价钱

因为这是一家人生活费的寄托



▲农民搬运柿子

▲柿子去皮

▲晾晒柿饼

▲挂霜啦

▲农家老树柿饼


小编已亲自品尝 

真的好吃到停不下来

  (当然,不能一次多吃~)


农家老树柿饼

古法制作、自然上霜

天然无添加、甜糯可口

深入人心的滋味

勾勒出难以忘怀的甜蜜

吃柿饼的好处和柿饼的营养

随便问一下度娘就有一大堆

我们这里只说三点


一、健脾养胃

先看一下数据,据世界卫生组织统计,胃病在人群中发病率高达80%。中国肠胃病患者有1.2亿,慢性胃炎发病率为30%,哪些人易患胃病?

5大高危人群:长期加班者、饮食无度者、不爱运动者、长期奔波者、中老年人。

所以养胃刻不容缓,《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠治嗽止血之功。


二、润肺止咳

雾霾天气冬季频频来袭,严重影响我们的日常生活,危害人体。呼吸系统“首当其冲”,长期处于这种环境还会诱发肺癌、心肌缺血及损伤。怎么办?不能不出门,口罩戴起来,润肺食物吃起来:柿饼富含有机酸,具有补肺止鼻涕的作用,防雾霾,吃柿饼必须哒!


三、冬季唯一的时令水果

多吃水果有益健康,前提是吃时令水果。时令水果就是各个不同的季节中按自然规律成长的水果,柿子是北方冬季唯一的时令水果,柿饼最大的程度上保留了柿子的营养价值,所以大家可以放心地吃。

强烈呼吁

孝义老乡、吕梁老乡、山西老乡

  以及更多人参与进来帮助柿农!



或许会有新同学问:柿饼上的白霜是什么呢?

答:柿饼上那层白霜是自然的结晶体成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等。这个白霜具有清热生津润肺止咳等功效。《医学衷中参西录》云:“柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服,可治慢性支气管炎、干咳、咽炎。


- END -



向上滑动查看


微太原

W0351888

全太原都在关注?


爆料、投稿

uwuw4444


推广、合作

18603462931


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 广西板蓝根冲剂联盟