肝脏是解毒的器官，身体的某些毒素是需要肝脏进行分解的，所以肝脏对于人的身体来说是非常重要的，只有肝脏健康，我们的身体才能够是健康的，平时生活当中，我们一定要注重对于肝脏的护理，那么我们应该了解哪些护肝的知识呢？
护肝有4忌：
1、忌暴饮暴食
很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。医生指出，暴饮暴食不仅会损害肠道健康，还会导致体内自由基大大增加。肝脏的主要职责之一就是帮人体清除自由基，排除毒素，净化血液。一旦人体内的自由基增加，肝脏的负担就会加重。如果你本身已患有肝病，就要更加注重饮食，切忌过量，否则会增加了肝脏及其他器官的负担，并导致营养过剩，继而患上脂肪肝、高血脂等并发症。
2、忌大量喝酒
长期酗酒会导致肝内血管收缩、减少肝脏血量、还会进一步加重肝内缺氧情况。因此喝酒伤肝不仅伤害肝细胞，还会导致肝脏缺氧。另外，酗酒还容易诱发酒精性肝炎。长期过量饮酒也是肝硬化的主要诱因。医生提醒，每天喝高浓度酒超过2杯(25ml)就会伤肝。
3、忌油炸食物
油炸后的食物会产生大量自由基，使食物中的必需脂肪酸遭破坏，提高血液中转氨酶的水平。此外，油脂和饱和脂肪酸的堆积导致了脂肪肝。专家指出，过量食用油炸食品会增加罹患心脏病和肝病的危险。
4、忌加工食物
营养专家表示，加工食物中大多都添加了数十种防腐剂、色素等食品添加剂。这些成分含有多种复杂的、身体难以分解的化学物质，进入人体后会让肝脏的解毒负担增加，让肝脏不堪重负。
护肝有4宜
1、宜保持正常体重
肥胖会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身的脂肪减少，那么脂肪肝的症状也会大大减轻，肝病病人的肝功能指标都有望恢复正常。理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。
2、宜积极锻炼积极
从事体育锻炼是护肝的又一有效方法。从护肝角度看，锻炼要注意：一要选好运动场地，以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳;二要选好锻炼项目，以提高体力和耐力为目标的全身性、低强度项目为佳，如慢跑、快走、太极拳等。需要提醒的是，睡觉前避免剧烈运动。
3、宜饭后静坐
专家提醒大家，养肝的重点在于休养。吃完饭后静坐休息10-30分钟，再去睡午觉、散步或是做其他事情，这对日常的肝脏保养，尤其是患有肝病的人来说是非常必要的。
4、宜补蛋白质
牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼、鸡肉等高蛋白、低热量的食物，是肝脏的最爱。这些食物中的蛋白质就像肝脏的“维修工人”，对修复肝细胞、促进肝细胞再生有很大帮助。
看来护理肝脏是需要注意很多方面的，我们一定要知道我们不应该做那些事情，更要知道如何才能更好的让肝脏保持健康，应该有什么样的饮食习惯，应该怎样进行锻炼，应该补充一些什么样的食物，只有了解了这些，我们才能够更好的做到养肝护肝。
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