【中药课堂】黄连

2022-06-09 13:29:24

老太太吃黄连——苦口婆心

冰糖煮黄连——同甘共苦

鼻尖上抹黄连——苦在眼前

黄连拌生姜——辛苦了

黄连水洗澡——从头苦到脚

黄连汁里泡三年——苦透了

哑巴吃黄连——有苦说不出


 

当我们在生活中遭遇痛苦但又无人倾诉的时候,我们都会想起一则歇后语:哑巴吃黄连—有苦说不出。有苦说不出表示很苦,现实中人有难言之隐,只能自己憋著。

 

从这些歇后语里可以看到,黄连和苦总是连在一起,黄连是极苦的药材,本期我为大家介绍的就是黄连。



黄连


黄连最早记载于《神农本草经》,因其根茎呈连珠状而色黄,所以称之为黄连。

 

黄连苗高尺许,似茶丛生,一茎三叶,凌冬不凋,四月开花黄色,六月结实如芹子,色亦黄,根如连珠,形如鸡距,外刺内空。秋末冬初雪前采挖。

 

本品为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云南黄连的干燥根茎。药材依次习称“味连”、“雅连”、“云连”。味连又名川连、鸡爪连。多分枝,3~6枝成束,形如鸡爪或鹰爪,故有鸡爪黄连和鹰爪黄连之称。主产于四川、湖北,陕西等地。雅连又名川雅连,峨嵋连。为植物三角叶黄连的根茎。主产于四川省峨嵋,洪雅地区。云连又名云黄连、原云连。为植物云南黄连的干燥根茎。主产于云南。


黄连一般移栽4-5年采收,采收时间在每年10月中旬,其药效含量最高,采收早了或晚了其药效成分都会变低,采挖后抖去泥土,烘干至一折就断,趁热置于竹制槽笼中冲撞去泥沙、根须及残余叶柄。雅连一般于立冬前后采收,抖去泥后,烘炕至皮干心湿,筛簸去部分杂质再烘至全干,然后在竹槽笼中撞去根须、泥沙,剪去残余连秆和过长过桥即可。云连晒干或烘干再撞去根须泥沙即可。

 

处方中写黄连,川连指生黄连。为原药材去杂质洗净晒干,切片生用入药者。生用长于泻火解毒燥湿,清心与大肠火。

 

姜连又称姜黄连,姜制黄连。为黄连片用姜汁洒拌均匀,待姜汁吸尽,晾干入药者。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阻,痞满呕吐。

 

萸连又称萸黄连、吴萸黄连。为黄连片用吴茱萸水煎液浸泡,捞出晾干入药者。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和,呕吐吞酸。

 

酒连又称酒黄连、酒饮连。为黄连片用黄酒喷洒拌匀,晾干入药者。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。

 

猪胆汁炒黄连为黄连片用猪胆汁淋洒拌匀,再用文火微炒入药者。猪胆汁炒长于泻肝胆火。

 

盐炒黄连为黄连片用盐水喷洒拌匀,再用文火微炒入药者。盐炒可使药力向下行。


黄连炭为黄连片用武火炒至外黑里焦黄,存性,用清水灭尽火星,然后晒干入药者。长于止血。


黄连入手少阴心经,为治火之主药。治本脏之火则生用;治肝胆之实火则以猪胆汁浸炒;治肝胆之虚火,则以醋浸炒;治上焦之火,则以酒炒;治中焦之火,则以姜汁炒;治下焦之火,则以盐水炒;治气分湿热之火,则以茱萸汤浸炒。诸法不独为之引导,盖辛热能制其苦寒,咸寒能制其燥性,在用者详酌之。

 

黄连味苦,性寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。主治清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐吞酸,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,血热吐衄,目赤,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。黄连至苦,而反至寒,则得火之味,与水之性者也,故能除水火相乱之病。水火相乱者,湿热是也。凡药能去湿者,必增热,能除热者,必不能去湿。惟黄连能以苦燥湿,以寒除热,一举两得,莫神于此。

 

药对大家都知道,像麻黄桂枝、荆芥防风都是。药对介于中药学和方剂学之间,药对是中医临床常用的相对固定的两味药的配伍组合。这里我说三个比较关于黄连比较有名的药对。

 

黄连配半夏:黄连苦降,可消痰湿所生之热;半夏辛开,能理痰湿之壅结。二药为伍辛开苦降,调肠胃、理气机。用于痰热互结或湿热中阻所致之胸脘胀满,心下痞闷,呕逆欲吐。

 

黄连配肉桂:《韩氏医通》中说可使水火既济,阴阳交泰,故有交泰丸之名。黄连善清心热,泻心火;肉桂长于和心血,温肾水,使之上济于心,并能引火归元。二药为伍寒热并用,有上泻心火下温肾水,交通心肾之妙,治心肾不交之心烦,失眠等病症。

 

黄连配吴茱萸:一者疏肝解郁,以使肝气条达,郁结得开;二者反佐以制黄连之寒,使泻火而无凉遏之弊;三者取其下气之用,以和胃降逆;四者引黄连入肝经。功兼四用,二药合用共收清泻肝火,降逆止呕之效。

 

以上黄连配伍多是一冷一热,一阴一阳,寒因热用,热因寒用,君臣相佐,阴阳相济,最得制方之妙,所以有成功而无偏胜之害也。其它药对如得木香治热滞。得枳壳治痔疮。得白芍泻脾火。得石膏泻胃火。得知母泻肾火。得黄芩泻肺火。得木通泻小肠火。得山楂泻三焦火。配花椒安蛔虫。配芦荟末蜜汤服,治小儿疳疾。配茯苓去湿热,治白淫。佐龙胆草泻肝胆火。佐枳实消痞气火胀。佐细辛治口疮止下血。各经泻火药得川连,其力愈猛。


疗寒以热药,疗热以寒药。黄芩、黄连、黄柏是中医临床常用的清热解毒燥湿药,三者均性味苦寒,常相互配伍应用以提高清热解毒之力。这个世界没有两片相同的树叶,这三者还是有差异的。黄芩主入上焦肺经,以清泻上焦肺火为主,并有清热安胎,泻火止血之功,正如《医学启源》言“黄芩,治肺中湿热,疗上热目中肿赤,瘀血壅盛,必用之药”。黄连清心胃之火,并治肠胃湿热。其清热力量最强。正如《本草正义》言“黄连大苦大寒,苦燥湿,寒胜热,能泻降一切有余之湿火,而心、脾、肝、肾之热,胆、胃、大小肠之火,无不治之”。黄柏专入下焦肾、膀胱经,擅长于清利下焦湿热,并制约偏亢相火。实火虚火皆宜。盖之:黄芩善清上焦之火,黄连善清中焦之火,黄柏善清下焦之火。而清三焦之火多用栀子。

 

湿热留恋肠胃常配合半夏、竹茹。配木香、黄芩、葛根等以治泻痢。治温病高热、心火亢盛,配伍栀子、连翘。血热妄行可配伍黄芩、大黄。热毒疮疡可配伍赤芍、牡丹皮。胃火炽盛中消证可配合天花粉、知母、生地。临床应用中其若配以大黄、芍药之泄,或配以半夏、栝楼实之宣,或配以干姜、附于之温,或配以阿胶、鸡子黄之濡,或配以人参、甘草之补,因证制宜,所以能收苦燥之益而无苦燥之弊也。

 

黄连清上诸方多与温中暖下之药并用,此一定之法也。凡泻火清心之药,必用黄连,切当中病即止,不可过剂,过则中下寒生,上热愈甚。庸工不解,以为久服黄连反从火化。凡阴虚烦热,胃虚呕恶,脾虚泄泻,五更泄泻慎服。

 

传药不传量,只算传一半。以前中医世家对药物和剂量都是保密,绝不传外姓,甚至本家都是传男不传女。若有一代人无意学医就会断代失传,淹没于时间长河之中。众所周知,药是组成方剂的单元,量则是方剂配伍的灵魂。中医不传之秘,在于用量。左金丸由黄连六两,吴茱萸一两组成,量比为6:1。功效清泻肝火,降逆止呕。主治肝火犯胃,嘈杂吞酸,若是方黄连、吴茱萸各等两组成。以粥饮送下,主治水泻不止,赤白痢,腹脐痛。反左金丸种黄连与吴茱萸配伍比改为1:6,左金丸主治肝火犯胃偏于胃火甚者,而反左金丸主治肝寒犯胃偏于胃寒甚者。药还是那个药,主治之病却截然相反,足见其中之神奇奥妙。临床应用时需根据病证属性相应灵活调整用量比例方可见效,不可有方无药。另交泰丸临床应用时要注意心火旺黄连量偏大,肾水寒肉桂量宜增。


同一个病人,找几个老中医就可以开出几张方子。金庸笔下武林分为少林派、武当派、峨眉派、昆仑派、崆峒派等,中医如武术,历来分流派。中国地大物博,幅员辽阔,气候差异很大,人的疾病也很不一样,所以中医相应的产生了很多流派和书籍。滋阴派必读朱丹溪《丹溪心法》;补土派必读李东垣《脾胃论》、《兰室秘藏》;寒凉派必读刘完素《素问玄机原病式》、《宣明论方》;攻下派必读张子和《子和医集》等。

 

在金代,医生治病多用辛温香燥之药,其易资火伤阴戕伐阳气。刘完素在临床经验中总结出以应用寒凉药物为主的治病思想。张从正在恩师刘完素的用药方略基础上总结出治病重在驱邪,邪去则正安,不可畏攻而养病,重用汗、吐、下三法该尽治病。奠定攻下派理论,成为攻下派一代宗师。医分八纲,人身不过表里,气血不过虚实,医法不过泄补。中医门派众多,唯张从政攻下派善用泻下药。在上者可吐,在表者宜汗,在里者宜下。

 



产地

味连主产于重庆石柱县,四川洪雅、峨眉等地。湖北、陕西、甘肃等地亦产。主要为栽培品。为商品黄连的主要来源。雅连主产于四川洪雅、峨眉等地,为栽培品,极少野生。云连主产于云南德钦、碧江及西藏东南部,原系野生,现有栽培。


采收加工

秋季采挖,除去须根和泥沙,干燥,撞去残留须根。


性状鉴别

药材 味连

多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪,单枝根茎长3~6cm,直径0.3~0.8cm。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,有不规则结节状隆起、须根及须根残基,有的节间表面平滑如茎秆,习称“过桥”。上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列,髓部有的中空。气微,味极苦。


雅连

多为单枝,略呈圆柱形,微弯曲,长4~8cm,直径0.5~1cm。“过桥”较长。顶端有少许残茎。

云连:弯曲呈钩状,多为单枝,较细小。


饮片 黄连片:呈不规则的薄片,外表皮灰黄色或黄褐色,粗糙,有细小的须根。 切面或碎断面鲜黄色或红黄色,具放射状纹理,气微,味极苦。


酒黄连:形如黄连片,色泽加深。略有酒香气。


姜黄连:形如黄连片,表面棕黄色。有姜的辛辣味。


萸黄连:形如黄连片,表面棕黄色。有吴茱萸的辛辣香气。


性味归经

苦,寒。归心、肝、胃、大肠经。


性能特点

本品大苦大寒,清泄而燥,药力颇强,主入心、胃经,兼入肝与大肠经。作用偏于心及中焦,善清心胃之火,除中焦湿热,为治湿热火郁之要药。


功效

清热燥湿,泻火解毒。


妙记


黄连,炒用清热燥湿,生用泻火解毒

哑巴吃黄连,有苦说不出,这个药很小的时候就知道了,所以不用技巧,至于三黄黄芩,黄连,黄柏放在一起鉴别比较好记!


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黄芩去上焦火 黄连去中焦火 黄柏去下焦火


qzq200412提供:

黄连---清热燥湿、泻火解毒

黄柏-- 清热燥湿、泻火解毒、除骨蒸

黄芩---清热燥湿、泻火解毒、止血安胎

龙胆草-清热燥湿、泄肝胆火

湿热火毒用黄连,黄柏除蒸芩血安,龙胆专泄肝胆火。


主治病证

(1)湿热痞满呕吐、泻痢、黄疸。

(2)热病高热、烦躁、神昏,内热心烦不寐,胃火牙痛、口舌生疮。

(3)肝火犯胃呕吐吞酸。

(4)血热妄行吐衄,痈瘟肿毒,目赤肿痛,耳道疖肿,程热疮疹。


配伍

黄连配木香

黄连苦寒,功能清热燥湿、泻火解毒;木香辛苦性温,功能理肠胃气滞而止痛。 两药相合,既清热燥湿解毒,又理气止痛,治湿热泻痢腹痛、里急后重每用。


黄连配吴茱萸

黄连苦寒,功能清热燥湿泻火;吴茱萸辛苦而热,功能燥湿疏肝下气。两药相合,既清热泻火燥湿,又疏肝和胃制酸, 治肝火犯胃、湿热中阻之呕吐泛酸。


黄连配半夏、瓜萎

黄连苦寒,功能清热燥湿泻火;半夏辛苦而温,功能燥湿化痰、消痞散结;瓜萎甘寒,功能清热化痰、利气宽胸。三药相合,既泻火化痰,又消散痞结,治痰火互结之结胸证效佳。


用法用量

内服:煎汤,2~10g;或入丸散。外用:适量,研末敷。生用长于泻火解毒燥湿,清心与大肠火。酒炒引药上行,并可缓和苦寒之性。 姜汁或吴茱萸炒,则苦泄辛开,缓和其苦寒害胃之性,并增强降逆止呕作用。吴茱萸制又治肝郁化火证。


使用注意

本品大苦大寒,过量或久服易伤脾胃,故内服用量不宜过大,也不宜常量久服,胃寒呕吐或脾虚泄泻者忌服。


药理

本品有解热、抗菌、抗病毒、抗原虫、抗炎、抗过敏、增强免疫功能、抗肿瘤、抗心律失常和心肌缺血、降血压、抑制胃肠平滑肌、抗溃疡、利胆、降血糖、抑制血小板聚集及抑制中枢等作用。


黄连的故事

从前,在土家族居住的黄水山上,有一个姓陶的医生。他家有个园子专种药草,他用这些药草给人治病。由于医术高明,远近都有人来请他去治病。陶医生出门的时候多,就请了一个姓黄的帮工来经管园子。


陶医生的女儿叫妹娃,长得漂亮、聪明、活泼,老两口视如掌上明珠。妹娃也喜欢栽花种药,每天早上起来,第一件事就是到园子里看花看药。


正月的一天早上,寒霜未化,冷气袭人。妹娃来到园子里,见花未开,草未萌芽,就开了后门,沿着小路往山上走。忽然,她看到路边有一朵油绿色的小花开放了。妹娃越看越喜欢,就用手指把四周的泥土掏松,把它连根挖起,种在园子里。帮工看到这株在天寒地冻的正月就开花的野草,也很喜欢,天天浇水,月月上肥。那草越长越茂盛,后来结了籽。帮工把这花的籽洒在园子里,第二年,园里绿色的小花就开得更多了。


不料,妹娃得了一种怪病,满身燥热,又吐又拉,只三天,就瘦得皮包骨头了。陶医生到外地给人治病尚未回来,妹娃的母亲只好请当地另一名医前来给女儿治病。这位名医是陶医生的朋友,诊治十分细心。可连服三剂药都未见效,肚子越拉越厉害,还屙起血来。母亲整天守护在床前,急得吃不下,睡不着,想起女儿的病就掉泪。


帮工看在眼里,很焦急,怎么办呢?忽然,他想起那绿色的小花,前个月自己喉咙痛,偶然摘下一片叶子,嚼了一下,虽然苦得要命,但过了一个时辰,喉咙痛居然减轻了。接着,他又嚼了两片叶子,当天就不痛了。妹娃这个病,这种花草能不能当药呢?不妨试一试。想到这里,他就连根带叶扯了一株起来,煎成一碗水,趁妹娃的妈妈去煮饭时,端给妹娃喝了。谁知早上喝的,下午病就好多了;再喝了两次,病居然全好了。这时,陶医生回来了,一问经过,非常感动,连声感谢帮工说:“妹娃害的是肠胃湿热,一定要清热燥湿的药才医得好。这开绿花的小草,看来对清热燥湿的功效呀!”


因为这位帮工姓黄名连,为了感谢他,这药材也就取名为黄连。





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