切记!这些中药食疗偏方千万不要轻易相信,当心要了你的命!

快过春节了，很多家庭都准备了鱼作为家宴的必备品，青鱼更是很多市民的首选。但是青鱼里面的鱼胆你见过么？如果有人告诉你它可以治风湿你信吗？最近，一位女士因为听信这个偏方险些致命。那么，青鱼胆到底是不是中药？中医认可这种偏方吗？

近日，媒体报道一名外地来常州的女子因饱受风湿病痛之苦，于是轻信偏方误食鱼胆中毒，经过常州市三院医护人员的全力抢救，才脱离危险。这位姓曾的女子在此之前从菜场买回来一条18斤重的大青鱼，在厨房杀鱼的时候，她看着取出的鱼胆，突然想起之前听来的偏方，说鱼胆可以祛风湿，于是用吸管戳进鱼胆，吸了两口。

让曾女士始料未及的是，当天夜里她又是呕吐又是腹泻，次日凌晨1点，她被丈夫送到常州市三院急诊科。经医生检查，曾某的症状属于典型的鱼胆中毒，且因为她食用的鱼胆量较大，中毒程度较深，已经对肝脏、肾脏、心脏等造成严重损害，可能导致多个器官功能衰竭，有生命危险。后来经过十多天的持续治疗，曾女士最终脱离了生命危险。

很多读者不明白，青鱼胆是否能治疗风湿病？南京市中西医结合医院风湿病门诊副主任中医师张永文介绍说，中医有很多在民间的验方，但是部分偏方因为缺乏文字记载，只是口口相传，难免出现以讹传讹。

这样造成的后果是，不但让很多治病方成了致病方，也让本来中医的精粹成为让人质疑的依据，以至于把骗子的身份都转移到中医师的身上，这确实有违民间验方传播的初衷。所以，市民在使用之前最好咨询一下医生，特别是有经验的中医师。

青鱼胆的确是中药，而且早在唐代的著名药食同源的著作《食疗本草》中已经有其一席之地了。青鱼胆的药用部分来源为青鱼的胆或胆汁。青鱼胆属于偏寒的中药，临床记载主要用于治疗眼科疾病、咽喉疾病和肛肠疾病，基本见不到有记载治疗风湿病的。

比如《食疗本草》中记载青鱼胆能“益人眼。取汁注目中，主目闇（同暗），亦涂热疮”。《本草纲目》中记载青鱼胆能“消目赤肿痛，吐喉痹痰涎”。《本草汇言》中也记载其“胆汁干收，点一切目赤翳障。”

但是，用青鱼胆治疗眼疾也不是所有患者都适合的，像非风热类的眼疾就不适用。比如《本草经疏》中说：“目病非风热盛而由于血虚昏暗者，不宜用。”即便是风热，也不宜自己擅自使用，更不能直接服用，使用前最好咨询中医师。

到了清代，著名医家张璐甚至在一些疾病的治疗中把青鱼胆的功效与熊胆相提并论，他在其所著的《本经逢原》中称把青鱼胆“水磨点喉痹、痔疮，与熊胆同功。”

有读者会说，也许民间用青鱼胆治风湿病的验方没有被中医名家记载过。我们可以从中医对风湿病的辨证角度来看看是不是用青鱼胆治疗风湿真的有道理。

张永文介绍说，中医认为风湿病主要是感受风寒湿邪，导致人体经脉痹阻，气血运行不畅。治疗应祛风除湿、活血通络。前文我们说过，青鱼胆是偏寒性的，用它治疗风湿不但不对证，而且会造成更大的健康风险。

所以，这个偏方真的偏得太过了。而且，近两年有人因为使用鱼胆偏方中毒的新闻并不鲜见，所以建议风湿病等患者还是要到正规医疗机构治病，不要轻信所谓的偏方，以免危害健康。

数千年来，在我国民间流传着非常丰富，在百姓当中口耳相传用以治疗疑难杂症的偏方、验方、奇方。“偏方”即单方验方，指药味不多，对某些病症具有独特疗效的方剂；“验方”不是古代医书上的流传方，而是没有经过论证，但是临床却有疗效的，一般是民间的方子；验方和偏方有些相似。

“奇方”是指单味药或药味合于单数的方剂。这些相关方书著作浩如烟海，其中，不乏治疗癌症的偏方、奇方、验方，这些方药究竟是否管用？

临床上，往往会有病人向医生咨询如网络上盛传的红枣、铁树叶、半枝莲、白花蛇舌草这些治疗癌症的小偏方，或是食用蟾蜍皮这样的奇方，或是采用中药黄药子治疗甲状腺肿瘤，或是采用中药木鳖子治疗晚期肝癌。这些都可能具有一定的效果，但终究不能一概而论，事实上大多数的结局都适得其反，为什么呢？

前两个偏方，其药性均偏寒凉，虽说动物实验均证明有抗肿瘤的疗效，但一味地清热解毒，久而久之，则会伤及脾胃，最后肿瘤不除，反而损伤人体正气，身体更虚。黄药子、木鳖子短时间内应用可能使肿瘤病灶缩小，但是离开了医生的指导或长期应用，则会出现肝功能损害等毒副反应。

一位前列腺癌病人自行服用蟾皮（非医院供应的中药饮片），就出现了喉头水肿过敏现象，所幸救治及时，没有产生严重后果。

中医看病是讲究望、闻、问、切四诊合参来判断病机和证候的。假如患者不通过辨证，也不请教中医师，自行尝试偏方、奇方、验方，那么有的人吃了有效，有的人吃了没效，还有的人吃了反而病情加重。用中医的行话讲：就是方不对证。

用通俗的话讲，中医看病是一把钥匙开一把锁，而不是一把钥匙开所有的锁。偏方、奇方、验方可能会使患者错失治疗时机，甚至导致疾病加重。

编辑 || 燕声