腻害了!马鞍山发现苋菜界的“姚明” “身高”有3.17米
小编见过的苋菜是这个样子滴
可是
近日家住当涂化工厂
宿舍区的芮先生就爆料称：
他家的两株苋菜，
足有3米多高，
比一层楼还高，
简直太神奇了！
That`s amazing!
苋菜是一种常见的植物，记者在化工厂宿舍区芮先生家的院子里看到，两株长的像小树一样苋菜“鹤立鸡群”，高3.17米，特别显眼。
今年4月份芮先生在院子里种西红柿时发现了这两株苋菜，就留了下来，结果发现越长越高，越看越觉得稀奇。
在农村生活一辈子的邻居高女士(65岁)也惊叹从没见到过这么高的苋菜。
魔
性
十
足
身高有3.17米
苋菜界的“姚明”
视 频
朋友们纷纷点赞并
戏称为“超级苋菜”
作为一名资深的吃货，
小编想......
这棵菜的主人将如何处置它？
吃掉它吗？
说说你的想法。
记者了解到，苋菜属一年生草本植物，品种较多。芮先生家的这些苋菜属于青苋菜，一般来说生长高度40-50厘米，留种用的苋菜高度可达到1.5米左右，而这株苋菜长到3.17米，确实罕见。专家认为，这与其生长处的土地肥沃、阳光充足、主人没有采摘任其自由生长有关。
新闻加点料
苋 菜
[xiàn cài]
【别名】
刺苋菜，野苋菜，雁来红，三色苋，绵苋，青香苋，野刺苋，米苋
【食性】
性凉味微甘，苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
【营养】
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。
1、清热解毒
苋菜清利湿热，清肝解毒。
2、增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪。所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，有“长寿菜”之称。
3、促进儿童的生长发育
菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育。
4、防止肌肉痉挛
能维持正常的心肌活动促进凝血增加血红蛋白并提高携氧能力促进造血等功能。
【烹调】
常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅，但是烹调时间不宜过长。在炒苋菜时可能会出很多水，所以在炒制过程中可以不用加水。
【搭配】
苋菜+鸡蛋：增强人体免疫力
苋菜+粳米：清热止痢、益脾胃、强身体
苋菜+豆腐：清热解毒、生津润燥
监制/朱 勇
编辑/吴 杰
来源/马鞍山声屏网http://www.massp.cn/
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