中国古代将立春分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。”立春五日后即为二候,蛰虫始振:蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒。
立春蛰虫始振节气养生食谱
蘑菇炒山药(补肾益精,健脾益气,滋肺养胃)
蘑菇炒山药的作法:
杏鲍菇切片,鲜菇撕成细条,山药去皮切半月形薄片
煎锅加热,放入黄油,烧至黄油完全融化
转中火,放入山药片煎至底面焦黄
翻面,将另一面也煎至焦黄
放入杏鲍菇和鲜菇翻炒
撒入盐和胡椒粉炒匀
蘑菇炒熟后,倒入生抽略炒几下
装盘,撒上香葱末即可
枸杞粥
制作原料:枸杞子30克,粳米100克。
制作方法:先将粳米熬成粥,起锅前将洗净的枸杞子放入锅内,再煮几分钟即可。
适宜人群:适用于肝肾不足的腰膝酸软、、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌:枸杞粥质润,脾虚泄泻者忌用。
枸杞子味甘、性平,归肝、肾经。《本草纲目》说其“滋肾,润肺,明目”。主要成分有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素c、甜菜碱、玉米黍黄素以及微量钙、磷、铁等。枸杞子为平补之品,既补阳,又滋阴,能益肾养精。平肝明目,凡肝肾不足之人,常食效果好。
葛根粥
制作原料:葛根15—30克,粳米100~200克。
制作方法:将葛根洗净去皮,切成块状,与粳米同煮成粥。
适宜人群:适用于外感风热表证,及随之出现的头痛、发热、无汗、项强等.还适用于麻疹初起,透发不畅,及胃热引起之口渴、消者。
禁忌:表虚多汗者忌用,斑疹已透出者不宜用。
立春节气灸疗养生
1次/日
2017年立春时间:阳历2017年2月3日。每年的2月3日或4日为二十四节气中的立春,此时太阳到达黄经315度。《月令七十二候集解》:“正月节,立,建始也。”立春意味着,从这一天起,闭藏的冬天已经结束,温暖而充满生机的春季开始了。春季灸疗养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。按自然界属性,春属木,与肝相应。肝的生理特点主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。灸疗肝经穴位,使春阳之气得以宣达,代谢机能得以正常运行。
立春,助阳生发“打春冻人不冻水”阳气郁积易上火,立春养阳助生发。艾灸百会、风府、风池、肝俞、胆俞、可补阳气、清热解毒。
妙祥艾灸祝愿您吉祥如意!
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