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夏天煮绿豆放这两样东西,清热解毒,气血双补!

重庆动态2020-11-20 13:50:35


夏天到了,绿豆作为经典的清热消暑食材,

又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。

中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、

胃经,能清热解暑、利尿通淋、解毒消肿。




说起绿豆,不要只知道绿豆汤了,

今天态妹您介绍一个新吃法


绿豆花生大米浆,



比绿豆汤还好。

不用自己亲自动手,不用冒汗去熬粥,

在清热解毒、降压的同时,还能气血双补。

稍微花点心思,就能吃到好吃又有营养的食物。



绿豆花生大米浆

清热降压解毒、气血双补



绿豆本身的淀粉含量,就已经足够了。

为了平衡营养,弥补其中脂肪和蛋白质的不足,

所以要加花生和大米。




花生中钙和锌的含量极高,

多食花生,可以强健骨骼、

健脑增强记忆力,

还可激活中老年人脑细胞

延缓人体过早衰老,抗老化。

花生皮还能滋补气血,

女人常吃可以脸色红润。

所以,夏天常喝这个,

不仅清热解毒,

还能补血益气、解除夏季烦躁!



材料:绿豆1/2杯,花生3/10杯,大米3/10杯,

做法:

1、量取材料并洗净。

2、放入豆浆机研磨杯中,盖上盖子,并在水杯中装水到最低刻度线。

3、这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序,等待程序结束即可。

4、成品,吃的时候根据自身习惯,加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。



提醒:不同豆浆机量有所不同,大家可以根据自己家的豆浆机选择功能。比如有的豆浆机也可以选择米糊功能,做成米糊。




妙招分享


绿豆很容易生虫,

所以这里教大家一个储存的好方法。

就是把绿豆装在一个大可乐瓶里,

加一块大蒜在里面,绿豆就不会长虫了。

其他容易长虫的豆类一样试用,

还不容易发霉变质。很好的法子哦!



心动不如行动,赶紧准备好家里的绿豆、

大米和花生,可以当早餐、

下午茶或者晚餐。

总之,营养丰富,比绿豆汤好多了,

告诉家里做饭的人吧!


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