中药绝学:绞股蓝,药食同源的妙药

2022-04-28 12:16:24

绞股蓝为多年生宿根植物,广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘,有益气,安神,降血压之功效,民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”。


中医药学是中华民族的瑰宝,是一门独树一帜的东方医学科学,拥有独特的理法方药理论体系和丰富的天然药物资源,为人类健康发挥着不可替代的作用。自古以来,先辈们就认识到众多中药里有很多属于“药食同源”者,它们既可作为药物治疗疾病,又可作日常食饮之用,绞股蓝就是其中之一。

绞股蓝又名甘荼蔓、五叶参、七叶胆,系葫芦科草质藤本绞股蓝属植物,广布于亚热带和北亚热带温暖湿润的特定山地环境中。在我国主要有11个常见品种。其中,安康平利地区因其得天独厚的气候和相对优越的自然地理环境,成为我国优质绞股蓝主产区之一。

明代《救荒本草》载其“延蔓而生,叶似小蓝叶,短小较薄,边有锯齿,叶软,淡绿,五叶攒生一处,开小花,黄色,亦有开白花者,结子如豌豆大,生则青色,熟则紫黑色,叶味甜”,将其列入荒年代粮野蔬之中;《本草纲目》上记载绞股蓝全草皆可入药。其性稍寒,味苦微甘,主入肺、脾、肾经。功能益气养阴安神、清热解毒、止咳祛痰。其功似人参,可益气阴,但对于阴虚火旺、气阴两虚体质之人,又无人参温燥之弊,故有“南方人参”之称。早在500多年前就因其来源广泛、取用方便,成为民间中医喜用善用之品。

绞股蓝来源于葫芦科植物绞股蓝的根茎或全草。主含皂苷,其中有多种与人参皂苷相似。其性味甘苦、寒。入脾、肺、肾经。能补气健脾,用于脾胃气虚之体倦乏力、纳食不佳;兼能生津止渴,用于脾胃气阴两伤之口渴、咽干、心烦;又有益肺气、清肺热、化痰止咳之效,可用于气阴两虚、肺中燥热之咳嗽痰黏及肺气虚而痰湿内盛之咳嗽痰多者;还能养心安神,用于心气阴亏损及劳伤心脾、气血双亏之心悸失眠、健忘多梦者。此外还略有清热解毒的作用。现代用于肿瘤、慢性支气管炎、高血脂症、冠心病、消化性溃疡、白细胞减少等。

绞股蓝

1、清脂:清除肝脏以及血液中的多余脂肪,平衡人体脂肪代谢,解决代谢障碍。

2、排毒:清肝养肝,恢复肝脏正常的排毒功能,将体内药毒、酒毒等及时排出体外。

3、消炎:清除肝脏等器官炎症,增强人体对疾病的抵御力和自愈力。

4、修复:修复药物对人体器官的损伤,修复人体脂代谢系统。

5、滋养:滋养人体细胞,营养肝脏等肝器,恢复人体器官活力。

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