【鑫涌休闲】豆沙柿子饼:润肺清热,凉血降压

2021-09-10 15:03:22

豆沙柿子饼

润肺清热,凉血降压

        柿子能够清热润肺、生津止渴、健脾益胃。豆沙和柿子做成饼,香甜可口,可润肺化痰、清热生津。


        柿子全身都可入药。鲜柿子养肺胃、清燥火;柿子霜润肺清热;柿蒂降气止咳;柿饼和胃止血;柿叶利水消炎。


柿子滋阴凉血

        田女士有段时间易除鼻血,夜间多梦,手心脚心常感觉很热。我告诉她这是血热的症状,建议她买些柿子吃,柿子没上市就买些柿饼,每天吃几个,或在炖汤、煮粥的时候加2个柿饼。田女士柿饼吃了有一斤后,症状就缓解了很多。其实血热者一般会有口干、口苦、发热、便秘等症,还会出现五心烦热(手、足、心烦热)、盗汗等现象,所以要滋阴凉血。有老人耳朵突然嗡嗡作响,听不到声音,多为肝、肾之火,外窍闭而不通所致,所以在病起时吃点柿子能使火气下降,外窍自清。

柿子润肺化痰,生津止渴,解便秘

        秋燥咳嗽且痰多时,食用新鲜的柿子可以清热去燥、润肺化痰、生津止渴。小陈说自己一到秋天就便秘,其实是因为秋天天气干燥,身体中的水分不足,生津不够,就会便秘、咳嗽、哮喘等。我告诉他在饮食上要多注意润肺滋阴,每天饭后吃两个新鲜柿子,可以缓解痔疮疼痛或出血、喉咙干痛、便秘等症。

柿子软化血管,降血压

        柿子有助于软化血管、降低血压,还能够活血消炎,改善心血管功能。柿子叶也有降血压的作用。乡下一亲戚,有一次问我高血压怎么办。我告诉他用柿子叶煮水,饭后喝。6~8月的嫩叶最好,可以晒干后像茶叶一样备用,会有很好的调理效果。

柿子是解酒良药

        柿子能促使血液中的乙醇氧化,帮助身体排出酒精,减少酒精对身体的伤害。酒后可以吃点柿子或者柿饼,喝点柿子醋也可以,在家可以用柿饼黑豆煮汤喝,不仅解酒,还能补充精力。要注意的是,柿子和海鲜相克,吃了海鲜又喝了酒,就不要用柿子解酒了。

柿子

别名:米果、猴枣、镇头迦。


性味:味甘、微涩,性寒。

功效:有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、生津润肠、凉血止血等多种功效。

适宜人群:一般人群均可食用。脾胃消化功能不好者慎食。


小贴士

        柿子不宜与酸菜、黑枣、鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤,以防患胃柿石症。


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