这道汤既能带给你温暖,又清热凉血!
2021-12-22 06:41:59
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降温了，快喝碗藕汤，
温暖一下吧。
莲藕清热凉血，
可用来治疗热性病症。
对热病口渴的人有一定的帮助。
所含有的黏液蛋白和膳食纤维，
能与人体内胆酸盐、
食物中的胆固醇及甘油三酯结合，
使其从粪便中排出，
从而减少脂类的吸收。
将红豆洗净，提前泡一晚。莲藕、胡萝卜清洗干净，切大块备用。
在锅中加适量的水，并放入少量的食盐。放红豆大火煮10分钟。
放入莲藕、胡萝卜，再撒上少许植物油。盖上锅盖，转小火煮50分钟。
煮好后，等藕汤降温后就可以喝了。
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