白菜可能不及鲍鱼人参珍贵,但也不要小看它的保健效力,秋冬清热解毒,清清肠胃,人见人爱哦!
1.白菜炖粉条
简单好吃
特色鲜明的东北菜,食材简单营养价值丰富。
半斤粉条
1茶匙油
1斤素五花肉
3片姜
2个八角茴香
6个香菇
1斤白菜
半茶匙盐
半茶匙黑酱油
友情提示: 前两天发的稿件有人质疑五花肉,上图为:素五花肉,咱们是纯素平台,所出现的肉类均为纯素,希望咱们的读者不要混淆纠结,感恩关注!
1、用中火将水煮沸,放入粉条煮5分钟,沥干水分倒入碗中,加1茶匙油搅拌,防止粘连;
2、在炒锅中倒入3汤匙油,用大火加热直至冒烟,放入切好的素五花肉,翻炒1分钟,盛出备用;
3、炒锅中放入姜片、八角茴香和香菇,翻炒1分钟;
4、然后加1汤匙水,倒入卷心菜炒1分钟;
5、再加入盐、黑酱油,拌匀后盖上锅盖,焖煮3分钟;
6、拌入粉条和炒好的素五花肉,煨炖2分钟,盛出。
2.醋溜白菜
酸爽有味
4茶匙酱油
1大勺陈醋
2茶匙糖
1汤匙水
2汤匙植物油
6条姜丝
3-6个干红辣椒切碎
1斤白菜
食盐
1、白菜洗净、切块;
2、在一个小碗中,把酱油、陈醋、糖混合在一起,搅拌均匀直到糖溶解;
3、用中火把锅中的油加热,加入姜丝、红辣椒,翻炒1分钟;
4、加入白菜后,将火加大,煸炒2分钟;
5、倒入酱油混合物翻炒1分钟,尝一下味道,加适量的盐,搅拌一下,盛出。
3.辣白菜
就是那个辣味
1斤白菜
1大汤匙食盐
6杯水
1杯红辣椒片
2茶匙切碎的生姜
1汤匙糖
1、白菜切成小块;
2、把白菜块放在大碗中,水和盐以6:1的比例混合后倒进白菜中,腌渍2小时;
5、在一个大碗中,放入腌渍好的白菜、红辣椒片混合物,用手搅拌均匀;
4.白菜西红柿汤
就好那口汤
2茶匙食用油
半茶匙小茴香
1/4茶匙孜然种子
1斤白菜
1茶匙盐
2个西红柿
黑胡椒粉
1、炒锅中倒入油用中火加热,加入小茴香、孜然种子翻炒5分钟;
2、在锅中加入白菜、西红柿和半茶匙的食盐,搅拌均匀;
3、倒入水(或者高汤),加更多的盐(可以根据自己的口味调节),将火调小,煨炖20-25分钟;
4、撒上黑胡椒粉,盛出。
身边很多少女阿姨们个个肤白貌美
自然离不开白菜滋阴润燥
护肤养颜这种性能的帮助
肉类吃多时可来一碗白菜汤
疏通肠胃促进排毒~
整个人都舒畅啦!
转载:素食
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