木棉花煲汤可健脾祛湿、清热解毒,但有两类人喝不得!

2022-05-17 10:43:12

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3月、4月正值木棉花开季节，而这个时候，广东通常会遇上回南天，天气气温忽高忽低，总让人觉得浑身无力！所以就有不少老人家在木棉树下，捡木棉花回去晒干煲汤，祛体内湿气！

木棉花

木棉花是南方的特产，是广州市、高雄市以及攀枝花市的市花。花掉落后，树下落英纷陈，花不褪色、不萎靡，很英雄地道别尘世。木棉花为什么叫“英雄花”？因为它开得红艳但又不媚俗，它的壮硕的躯干，顶天立地的姿态，英雄般的壮观，花葩的颜色红得犹如壮士的风骨，色彩就像英雄的鲜血染红了树梢。

健脾祛湿、清热解毒

活血化瘀、行气止痛

“木棉花汤的确很适合在春天饮用。”木棉花味甘、淡，性凉，归脾经、大肠经，具有健脾祛湿、清热解毒的功效。《本草纲目》称其“能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫”。

木棉花除了有健脾祛湿、清热解毒的功效，还有活血化瘀、行气止痛的作用。主要用于脾虚湿困所导致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。

此外，对瘀血阻络导致腿膝疼痛、跌打损伤也有不错的效果。“在这个季节，有这些症状的人，都可以适当饮用用木棉花煲煮的汤。”

老年体弱者和孕妇不宜饮用

木棉花性偏寒凉，以下人群最好不要饮用木棉花汤。

1.老年体弱者。老年人如果身体虚弱，应以温养，一般不适宜饮用寒凉之品。

2.孕妇。木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。

二个木棉食疗方

木棉薏米排骨汤

材料：木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排500g，葱15g，姜10g，盐适量。

做法：排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。

作用：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。

木棉茯苓老鸭汤

材料：木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量。

做法：鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。

作用：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

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