清热避暑,养心提神,夏季该喝什么茶?

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    夏至以后，我国部分地区湿热更重，人体如湿热内积、心火重、小肠积热，就会出现小便黄短，舌红苔黄，大便秘结，口舌生疮。在炎热的天气下人们易感到心浮气躁，心脏负荷逐渐加重，因为人们更需要注意身体健康。

    白茶、性清凉，含有丰富的氨基酸。不仅有清热解毒之功效，且有降血压、降血脂之作用。可谓是：老少皆宜。夏至时节，大家不妨喝些白茶，防暑降温、安然度过炎炎夏日。

 白茶之温良，且看如下一一讲述：

       

一、白茶之降火清热避暑

白茶可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年老白茶的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。众所周知，春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断。
    

二、白茶之治风火、牙疼、退高烧
      

我国福建地区自古就有白茶煮饮法用于治风火、牙疼、退烧、治疗麻疹等疾病。具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用。
        

三、白茶之利尿解毒
      

《神农本草经》有载：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐代陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
      

 四、白茶之抗过敏反应

白茶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。

五、白茶之养目

      

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。
        

六、白茶之保护心血管系统
      

白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，而榭皮素正是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
       

七、白茶之增强免疫力
       

茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
       

 八、白茶之养肝、护肝

 

福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士研究发现：120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作，且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理。30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。
       

 九、白茶之消除疲劳、养心、提神
    

 白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维。白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。

        

 十、白茶之防止呼吸道损伤
      

长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤。白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，长年吸烟者应多喝白茶。
       

炎炎夏日，共饮白茶，共享安然！

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