炎炎夏日,天气闷热
容易出现上火、便秘、肌肤粗糙等问题
这个时候你就需要清热解毒啦!
清热解毒第一花
金银花
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。
在炎热的夏季,可以经常将金银花泡水喝,不仅能够起到解暑的效果,同时还能够很好的提高精神,令身体感觉到神清气爽。
抗菌以及抗病毒
金银花
现代研究证明,金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分,对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力。
另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等,其临床用途非常广泛。
其实金银花不仅仅可以把花蕾泡水,把它的枝条加叶子一起剪下来,清洗干净后煮水喝,其消炎去火的功效更快更明显。特别是在盛夏时节,是解暑的优良茶饮。
如何区分优质和劣质的金银花
一、选择外形膨大,未开的花蕾。金银花采摘的时期最好是开花前,花蕾上部膨大,并呈白色的时候。
二、闻金银花茶香是否“浓、香、清、纯“”。金银花第一泡香气浓郁,第二泡香气略散,但很纯正,第三泡虽然香气所剩不多,但仍有余香。
三、金银花的茶汤颜色是金黄带绿,色泽明亮,苦中带香。劣质的金银花茶色会较暗,花茶会散发出酸味,这多是硫磺熏过的结果。
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