前二天,小编已经给大家介绍了国庆长假近郊游的两个好去处---裴石和江南,今天小编继续良心推荐几个满足吃货口舌之欲的好地方。
不过这个假期你长胖了别把责任推给小编哦~~
9月28日,由宜宾市旅游和外事侨务局主办的“宜宾首届十佳农家菜评选活动”中,代表南溪出战的林丰乡红观财农家乐“仔姜美蛙”凭借其滑嫩鲜香的绝妙口感、土色土香的农家烹饪手法,获得了“十佳农家菜”的荣誉称号。
近年来,林丰乡为了打响旅游品牌,结合当地特色美蛙产业,打造美蛙宴。一盘盘色香味俱全的各式美蛙菜肴,让人垂涎三尺。
除了吃特色美蛙外,你还可以到号称“川南的香格里拉”的五条沟旅游探幽。五沟景区位于南溪区林丰乡与自贡富顺县李桥镇交界处,在方圆15平方公里的范围内,山高林密,沟壑幽深,空气清爽宜人,是难得的徒步休闲之地。
五条沟,顾名思义,林区内五条沟穿林而过。溪水和岩石常年的耳鬓厮磨,形成了奇美的景观。
红观财农家乐:
联系人:蒋先生 电话:13778930259
自驾路线一(1小时):南溪-刘家-大观-汪家-林丰场镇-花园新村(村办公楼旁)
自驾路线二(35分钟):宜宾(内宜高速)-邱场-花园新村(村办公楼旁)
南美对虾:
2016年留宾乡富鹏大闸蟹养殖农场成功引进南美对虾,并在留宾乡鲜明村和红金村进行养殖,现规模已达到40余亩,养殖场现捞售价:50-60元/斤。目前是宜宾市首家南美对虾养殖基地。
南美对虾是一种广温广盐热带虾类,通体透明,肉质鲜美,壳薄体肥,含肉量高。体内含有很重要的一种物质:虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂。
南美对虾吃法:水煮、清蒸、爆炒、红烧、酥炸、油焖均可。
大闸蟹:
留宾乡富鹏大闸蟹养殖农场占地35亩。农场负责人徐鹏说,养殖场今年的螃蟹比往年的都大,目前大的有将近3两左右一个。
“选择大闸蟹主要是看它的硬度,还有看它的尾部的厚实感,厚实的肉质就要多一点,紧实一点。壳子达到硬度,基本它的肉就足了,它就很好了。母蟹主要吃蟹黄,公蟹主要吃膏。我们农场的大闸蟹的口感比长江下游的大闸蟹口感略微的有一点偏甜的肉质,口感是超过长江下游的。”农场技术指导唐桂松向记者介绍怎样挑选大闸蟹。
在这里,记者顺便给大家介绍一下怎么分辨螃蟹的公母:公的螃蟹肚子下面图案是呈三角形的,母的螃蟹是圆形的。
徐鹏接着向记者介绍到:“螃蟹有三不吃,一个打开上壳两边腮不能吃,二是上壳里面的食道不能吃,三是肚子后壳屁股位置不能吃。”
喜欢吃螃蟹的朋友不妨到这里尝一尝这新鲜美味的大闸蟹,保证让你口齿留香。
养殖场地址:南溪区留宾乡农贸市场左转300米(留宾乡红金村一社)。
联系人:徐鹏 15808454678
在四川,藕有早、中、晚熟不同的品种,一年大部分时间都有藕可挖。像这几天,在汪家镇三桂村三组他们也正在池塘的淤泥里“淘金”。
在淤泥里,3名挖藕人弯下腰,在泥水里摸索,只为寻得更多的“宝贝”。挖藕是体力活,更是技术活。据挖藕工介绍,要想挖得又多又好,靠的是技术和经验,如果把藕挖断了,挖破皮或者灌了泥,造成品相差,就很难卖出好价钱。
据了解,汪家镇集中成片发展生态莲藕种植2200余亩,莲藕亩产大概10000元。
藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,莲藕不仅美味可口,还具有相当高的营养价值,莲藕具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀等作用,因此深受老百姓的喜爱。
采摘时间:今年6月-次年3月
采摘地址:南溪区汪家镇三桂村4组菱角塘,莲藕种植面积80亩。
乘车路线:南溪—汪家—三桂
联系方式:李成友 13684158864
温馨提示:该地没有农家乐,各位游客可自带干粮,也可到汪家镇上就餐。
亲们,带上渔具,这里还可以钓鱼yo!!!
桂花糯米糖藕
莲藕排骨汤
买了莲藕,你一定要去马耳岩水库逛逛,山山水水风光无限,一定会一扫你长期上班的疲惫与烦躁。
马耳岩游玩攻略:乘车前往马耳岩水库,途中可看到稻田、竹林,经过一个曲曲折折的山路就能到达马耳岩水库。来到水库,可在堤坝上俯瞰山下风景,郁郁葱葱;也可面向水库,看看山、水、天空巧妙的融合,美不胜收。欣赏完风景,可乘船游湖,感受微风带来的清凉和舒适。吃的地方也不用担心,前往马耳岩水库途中会经过两个农家乐,有特色鱼、各种土鸡等菜品,经过的时候提前可以订餐哟!
开放时间:全年开放
地址:南溪区汪家镇新桥村马耳岩水库
乘车路线:每日有班车直达马耳岩水库,也可乘车到汪家转车
联系方式:聂孟友 13778945429
来源南溪发布
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