《本草》植物志之蒲公英：魔镜魔镜，谁最好

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文/王崇菊

【作者简介】王崇菊，一名乡村语文老师，喜欢读书，喜欢将日子记录，喜欢把每一个值得铭记。工作之余，将散乱的思想整理成文。

【本文由作者授权发布】

记得那年分别，有朋友在留言册上写：从此，我们各自天涯，像蒲公英花蕊一般散落，无论高山，滩涂，平原都要生根发芽散枝开花，找到属于自己的人生价值。”

蒲公英是表达祝愿和祈祷的。

此去经年，朋友的样子早已模糊，这句话却一直在耳边萦绕。

蒲公英，菊科多年生草本植物，种子上有白色绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命，周而复始，永不停歇。它的花一般中午开，早晨和傍晚不开放，在乡间叫布谷英，别名黄花地丁、婆婆丁、花华郎。

花语是：停不了的爱，完美的爱情。

有关它传说着一段凄美动人的故事。

很久很久以前，在一个国度里，国王有五个女儿，她们是：牡丹公主、玫瑰公主、水仙公主、百合公主、最小的便是蒲公英。同四个天仙般的姐姐相比，她没有牡丹的雍容华贵，缺少玫瑰的鲜艳美丽，更没有水仙的清新淡雅，同样不能和百合的芬芳馥郁相媲美，她毫不起眼，普普通通，在她们面前就是一株淡而又淡的小花。

到了婚配的年龄，国王给她们选择佳婿，邻近的竹王国里，有一位风流倜傥仪表堂堂的王子，早就听闻国王有五位神仙似的的女儿，就央求自己的父王去求婚。王子的父王派使者陪同王子前去求婚，蒲公英的几个姐姐喜不自禁，各个神采飞扬，打扮得漂漂亮亮，等待王子的一见钟情。

瘦小的蒲公英孤孤单单，一个人躲在角落里顾影自怜。她已经探得王子不仅样貌英俊，且勇敢机智聪慧，她很喜欢竹王子，但她不敢，害怕几个姐姐嘲笑，癞蛤蟆想吃天鹅肉，怕王子看不上自己。通过层层筛选，她的两个姐姐牡丹和百合被选中。国王用丰厚的嫁妆将两位女儿风光嫁出，她的两个姐姐随使者去往竹王国，同王子开始美好的新生活。

好日子没有多久，竹王子得了一种怪病，浑身上下长满黄斑，采用很多方法无济于事，如果不及早医治，性命堪忧。她的两个姐姐哭诉着回来，不愿再去。蒲公英听说以后，决定前往陪同王子。走在路上，听说在遥远的天山，采冰峰上的雪莲能够医治王子。蒲公英义无反顾前往雪山，路上艰险无比，一个弱女子，不只是风餐露宿，还有飞禽走兽无时无刻危及生命。蒲公英毫不畏惧，历尽千难万险，终于抵达。

那朵雪莲花就在不远的前方，白色的花瓣在雪山间格外耀眼夺目，正当她要摘下，守护这朵白莲花的女巫告诉她：“你要拿走雪莲必须答应我一个条件，从此浪迹天涯，不能再回到人间王国去。”蒲公英心里流着血，眼泪在眼眶打转，为了爱的人能够活命，蒲公英咬咬牙答应了。

蒲公英将雪莲花交给竹王子，竹王子的身体很快康复，蒲公英看到此情景，偷偷地离开了王子，她要遵守诺言，从此只能在天涯浪迹，到处寻找自己的家。她有顽强的生命力，花蕊一经风吹，便四处飘散，落地生根发芽开花，天南海北，世界各个角落都有她的足迹。

一段凄美的爱情故事，一段没有完满结局的不了情，一位为爱停不下来脚步的善良美好姑娘。花草有情，花木有爱，在爱面前，飞蛾扑火也不惧怕。

在农村，蒲公英不是当公主，人们也不在意她的美丽传说，人们用它治病。

每到春天，母亲会挖蒲公英，连同茅草根，苇子根一起，名曰三根汤，要我们喝下，能清热解毒，生发阳气。

邻居说她每一年都用蒲公英摊煎饼，包包子。她嗓子痛，只要一吃，很快就好。

《本草纲目》说蒲公英气味甘，平，无毒。能主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之，立消（恭）。能解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿（震亨）。掺牙，乌须发，壮筋骨。

能生吃，把新鲜的蒲公英洗净，沥干，然后蘸酱。略有苦味，味道鲜美，清香爽口。

可以凉拌，洗净的蒲公英焯一下水，沥出，用冷水冲一下，拌上辣椒油，佐料，精盐，醋，蒜泥，一道风格独特的凉菜就成了。

蒲公英粥可清热解毒，消肿散结。具体做法很简单，蒲公英30克，梗米100克，煮成粥即可食用。

原来单位一位同事，总是在蒲公英正盛的季节采很多回来，当时我很不解，问她要那么多干什么？她笑而不答，问的多了，她才说为了治病。她的有肿结，听人说蒲公英能够化解，她采很多，能够一年四季都使用。最后我离开了原单位，她的病状好没有，我不得而知。偶然看书，看到一个古老的故事，让我对蒲公英治病疗效深信不疑。

据说，有一户人家，有一位十六岁的姑娘患了乳痈，又红又肿，疼痛难忍。当时封建礼教思想很严重，她不敢告诉母亲，自己一个人忍受疼痛。一天，实在忍无可忍，在屋子叫喊，她的母亲听到，上前问究竟。她母亲从来没有听说过，见过这个样子的病例，又缺少见识和知识。她认定是自己的女儿做了亏心事，见不得人的事情，对女儿骂骂咧咧。姑娘看到连自己的母亲都不相信自己，身体的病痛没日没夜折磨自己，觉得人生活着也是无任何意义，不如死了清静。趁着夜色，在雨声哗啦哗啦里跑出家门，准备投河自尽。可能命不该绝，事有凑巧，当晚有一位蒲姓老公和女儿小英因为雨水，没有回家，就在河边附近茅舍居住。听到一阵嘤嘤哭声，又见一白衣女子向河中心跑去。父女二人连忙走出茅舍，追上女孩，把她救下。

在姑娘断断续续的诉说中，老汉知道原委。她叮嘱女儿小英好好安抚姑娘，不用害怕，明天采一味草药便可得治。次日，小英照顾姑娘，老汉上山挖了一种草，叶子翠绿，披针形状，上被白色丝状毛，边缘呈锯齿状，顶端长着一个松散的白绒球。风一吹，就分离开来，飘浮空中，活像一个个降落伞。小英按照父亲的要求把这种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，连续几天，姑娘的病好了。姑娘母亲听说，羞愧难当，接走女儿，对蒲老汉和他女儿感恩得德。姑娘把这些草带回家，在院子里种下。因为是这些草药，是蒲老汉父女救了她，姑娘就将这草起名蒲公英，简称公英，表达感激，表示纪念。

世间所有的相遇都是不期而遇，世间所有的相遇又可能是一场欢颜喜悦。

仲春生苗，季春开花，初冬时节亦能看到它们隐隐约约的身影。

经过一个冬天的深藏，一个冬天的胡吃海喝，身体的毒素累积很厚，春暖花开时，最便捷最有效最好的解毒草，当属蒲公英。它是春天最好的排毒草，尤其对爱美的女性，更是美容养颜的必备品。蒲公英是质优价廉的美容万金油，不论干性，油性，老化，雀斑，色斑，皮炎等，蒲公英都能帮助你消除美中不足。

《本草纲目》记载：蒲公英能乌须发，壮筋骨。经过研究和临床应用，蒲公英的作用远非以上几种。

它抗菌消炎，《滇南本草》说用鲜蒲公英敷在疮肿毒上，不久治愈。能泻火护胃，一般的泻火药伤脾胃，而蒲公英不仅轻松泻火，且对脾胃没有损伤。预防肿瘤，抗肿瘤有奇效，长期使用，增强免疫力。

能清胆利尿，与马齿苋是绝配，好比鸳鸯蝴蝶，霜露清晨，鸟语花香。两个搭配可以降糖，研究表明，胰岛素抵抗与炎症的关系十分密切，蒲公英中含有广谱消炎成分，马齿苋清热解毒，凉血止血，治痢消炎，解毒疗疮，含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程，降低血糖浓度，保持血糖恒定，因此是糖尿病的福音。还能祛湿，蒲公英又称“尿床草”，利尿效果显著，有“天然抗生素”之称，增加排尿量的同时，还能对尿路起到冲刷消炎的作用，对尿路感染有非常好的疗效。

妈妈告诉我，蒲公英能治疗眼疾。原来生活条件差，医疗更是差强人意。一张姓人家的母亲患了眼疾，疼痛难忍，找许多名医医治，不见效果。有人对他说，用新鲜的蒲公英四两，根叶茎花皆用，如果花开残了，就去掉。若无新鲜的，可用干的蒲公英二两替代。剪成汤汁，两大碗，一碗温服，一碗趁热熏洗。{备注：眼疾倘若连着头疼，要用新鲜蒲公英二两，加怀牛膝一两煎汤服用。}他听从别人的话语，回家给他母亲熬制，一些时间之后，眼疾奇迹般地好了。

为了遇见你，我花光了所有的勇气。当我不再奢望，你竟然突然降临。

歌坛有歌后，影坛有影后，水果界有水果皇后，散落自然的药草界也有皇后，她就是蒲公英。她的皇后地位名不虚传，调理后宫佳丽万千得心应手，同谁搭配都是游刃有余。

（蒲公英茶）

蒲公英+红茶：养胃解毒，生津去热，消脂减肥，脾胃虚寒三高人群，可以围观。

蒲公英+红枣：能去阴虚火旺；

蒲公英+枸杞：帮助肾气虚弱，肝火旺盛的人消消气，灭灭火。

蒲公英+山楂：消化不良不用怕，脾胃积水不用慌。

蒲公英+甘草：春天意朦胧，醉意沉沉，久咳不好者，来此一碗接一碗，保准效果非凡。

蒲公英+龙须即玉米须：降糖，降脂，消除糖尿病的恐慌。

蒲公英+玫瑰：难言之隐的乳腺炎，乳腺增生，化为乌有，破涕为笑。

（蒲公英茶）

太多，太多，皇后太贤德，恕小女子不能一一把你的功德呈现，魔镜魔镜，请你说，谁最美，谁最好？

药草皇后数第一。

需要谨记的是，有胆结石的，在服用蒲公英时当尊医师指点。

岁月不留痕，风华只是刹那，好的东西都不会停留久长，为了健康体魄，为了家人幸福，为了自然传奇，走，找蒲公英玩会！

春天不长，也就不足三个月。一年只有一次春天，一辈子的春天屈指可数，想要身体倍棒，动身去野外，采些蒲公英啊！

小编注：小编注：本文讲述蒲公英的历史文化，服用食用蒲公英，请咨询专业医生。

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