市民杀鸡取出“宝贝”，难道真这么值钱？

2020-07-02 13:36:19

1月20日，大足区的周先生一家，遇见一件稀罕事。当天下午，周先生把自己散养在家门口的一只母鸡宰杀，却从鸡屁股里取出一个“肉疙瘩”，上网一搜，好像还是个宝贝。

昨天，怕被“忽悠”的周先生找到重庆网络广播电视台（视界网）记者，求助我们寻找有关部门进行鉴定。

杀只弱母鸡，取出个肉疙瘩

昨天，周先生给我们发来了这个疑似“鸡宝”的照片。周先生回忆，母鸡被宰杀前一直比较瘦弱，四五年的时间就下了一次蛋。

“剖开肚子时发现，在这只鸡的屁股末端有一对金黄色的肉球。”周先生称当时刚取出肉疙瘩时，体积还很大，在空气中放置不一会就缩小了接近50%，并呈现出纯净的金黄色。

鸡宝是什么

鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。

中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。由于天然鸡黄很珍贵,国际上的价格比黄金还贵,最高甚至可以卖到每克9000多元。

鸡宝的市场行情

目前“鸡宝”市场行情如何？今日，重庆网络广播电视台（视界网）记者在网页搜索中输入关键词“鸡宝收购”，出现近18万条相关信息，很多城市都有收购公司，上海居多。

图为一家鸡宝收购公司的成交价

鸡宝的医药价值

西南大学荣昌校区管委会副主任、科技部草食牲畜科技支撑计划首席专家左福元教授表示，由于周先生家的黄疙瘩没有经过精密的研究分析，不好做出细致判断，必须对其切片，从遗传学或细胞学角度研究分析才能得出结论。

左福元还介绍，动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝，这三样也被誉为中药三宝。

牛黄，是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸡宝，也是鸡的胆囊结石。

不过，目前除了牛黄的清热解毒药效得到公认之外，所谓狗宝和马宝的药用价值至今都没有明确，更别说鸡宝了，“也许有些相近的医药价值，但市场价格完全是被炒作上去的，不能盲目相信所谓鉴定机构给出的参考价格”。

左福元建议，如果市民从动物身上得到什么不常见的东西，不要盲目食用，以免对身体产生危害，也要谨慎购买。

来源：重庆网络广播电视台

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