中医说这些蔬菜等于中药值得收藏

2021-09-05 07:01:58

　　我们经常会说到药食同源，意思就是说生活中很多的食物不仅可以补充营养，同时还具有很好的养生功效，下面为大家介绍下几种能当中药吃的养生蔬菜。

蔬菜=中药

山药

　　山药性平，味甘。

　　主要食疗功效：补中益气、治消渴、健身延年。

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胡萝卜

　　胡萝卜性平，味甘。

　　主要食疗功效：降压、强心、抗炎、抗过敏。

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马铃薯

　　马铃薯性平，味甘。

　　主要食疗功效：和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘。

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香菇

　　香菇性平，味甘。

　　主要食疗功效：益胃气、托痘疹。

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黑木耳

　　黑木耳性平，味甘。

　　主要食疗功效：补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块。

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生菜

　　生菜性平，味甘。

　　主要食疗功效：清热解毒利湿、治痔疮。

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金针菇

　　金针菇性平，味甘。

　　主要食疗功效：防治肝病、促进记忆、降低胆固醇。

　　千万别以为蔬菜只是提供维生素及微量元素的食物，以上这几种蔬菜就相当于中药，按自己的体质去选择适合自己的，吃上一段时间，效果会非常明显。

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