这家隐匿在东城三年的食店,冧爆女神,撩倒男神!深夜约会走起

2020-11-13 12:12:19


深夜,大概是我们最接近自己的时候

结束了一天的工作,卸下伪装,也放空脑袋


深夜,也许是我们最容易恐惧的时候

发现自己的缺憾、自己的不成熟、还有自己的矫揉造作


如果你也是这样的,那就试着原谅所有的人所有的事

放下那些耿耿于怀的事,原谅那个念念不忘的人



↑↑↑点开视频,手把手冧爆女神↑↑↑



所以说,生再大的气,一顿宵夜就能慰藉。



而清远,这座绝对的美食之都,各种各样的菜式在这里都可以吃到,即使到了深夜,周边的宵夜档还是无处不在。在清远,有那么一家店,它涵盖了清远传统特色农家菜!一到晚上,这里更是人山人海,吃货们齐齐出动来到此地,那到底它在哪呢?嘻嘻,小编卖个关子,先来看看那些吧!



烤羊排


如果你说,最近鸡鸭鹅吃多了有点腻?

那么作为食肉兽的你,一定抵不住这份烤羊排的诱惑!


精选羔羊排

这家店的羊排可是精选草原放养的羔羊排,体质结实、骨骼健壮,肉质鲜嫩、肥而不腻!小编偷偷告诉你,这些羔羊排与平时吃到的本地羊肉可是有很大的不同哦!不信?吃上一次,保证你一定是下一个回头客!


现点现烤

在烤羊排上烤架之前,店里的师傅都会用自己的祖传秘制的酱料腌制一番。当然,美味的东西肯定不会让你等太久!一份羊排,只需烤制10分钟左右,再撒上适当的白芝麻、辣椒粉、孜然粉就完成啦!烤制过程都是人工手动烤,以确保羊排的每一个部位都均匀到位。


色泽金黄的羔羊排

"眼未见其物,香味已扑鼻"。突然,一阵香气抢先窜入小编的鼻子!追随着香气,一份金黄金黄的羊排上洒满了诱人的白芝麻、辣椒粉和孜然粉,烤夹上还发出“滋滋滋”的声响,简直要流口水!


看见还不吃?罪大恶极!小编直接抡起一块开啃,霸气侧漏到不行哈哈。一口下去,表皮酥脆,肉质鲜嫩,肉的鲜嫩混合芝麻的脆香,在整个嘴中久香不散!老板,再给我烤一份羊排!



烤猪手


刚刚过完了“每逢佳节胖三斤”的春节,说实话,你有没有变胖!但话说回来,你是不是还想吃肉,而且是那种吃不胖的肉!嘻嘻,小编懂你,这份富含胶原蛋白质,脂肪含量低的烤猪手是你最完美的选择!


一份烤猪手大概需要15分钟,等待猪手烤到恰到好处,师傅就会拿进厨房将整只猪手切块,再呈现上来。



嗯,小编也就直接上手撕开大咬一口,竟没想到被锁在里层的嫩肉香汁顿时在整个口腔里漫开!轻轻一碰,骨肉分离,再沾上适当的酸甜酱,真是每个味蕾都感受到无穷的肉香!



烧生蚝


说好的宵夜,小编就知道生蚝不会缺席!叫一打生蚝,是对吃烧烤的基本尊重!


师傅将原只生蚝整齐的码放在烤架上,看着雪白鲜嫩的生蚝肉,有没有很想即刻就私藏起来?不着急,静待10分钟左右,就OK啦!


生蚝放在烤炉上6分钟后,师傅就会盖上满满一勺蒜蓉。浓郁的蒜香和鲜嫩的生蚝肉混在一起,冒着烟,滚着泡,简直让人垂涎三尺!


当然了,烤好的生蚝直接上手,那得多烫呀!所以,老板可是细心准备了碟子,不管烫不烫手,给你一个小碟,再往嘴里送,这样吃生蚝有没有感觉很优雅哈哈哈。生蚝在蒜蓉的包裹下,唇齿间香甜四溢,叫多几打也不为过!



拆骨鲫鱼粥


鲫鱼粥吃得多,拆骨鲫鱼粥你又试过未?这里的拆骨鲫鱼粥可是跟外面的不一般。在将煮好的粥底加热的同时,师傅就会将鲫鱼拆骨;粥底开了的时候,才将鱼骨放进去,对,是放鱼骨哟!


鱼骨放进去了,那鱼肉呢?当粥煮好时,师傅就直接将一煲粥端上来,然后当着食客的面,直接下鱼肉!再稍稍等30秒,一煲美味至鲜的拆骨鲫鱼粥,就可以开吃啦!


当然,之前的鱼骨也会捞起来,轻轻放在一个盘子里。吃粥的同时,也会一份鲫鱼,是不是觉得很惊喜哈哈。



如果你说,除了烧烤和鲫鱼粥,还想吃点别的?

这家涵盖了清远传统特色农家菜的店

有几道菜一定让你食过翻寻味!

PS:下面的这些美味中餐晚餐都可以吃到哟!



地胆头蒸鸭


和其他家养的鸭子不同,青头鸭肉质爽口,再搭配上当地的药材地胆头,清热解毒,而且有股淡淡的中药甘香。随意夹一块,甜甜香香的鸭油从齿缝中迸出来!被焖到酥软的鸭肉,像小编这样牙口不好的,也能咬得动!



清蒸瘦身鱼


都说,鱼用来清蒸,是最能保留鱼鲜嫩的!想要尝试一番清蒸瘦身鱼的鲜美?来,夹起一块白嫩的鱼肉再蘸上酱汁,慢慢感受这鲜甜的味道在口腔里回荡吧!




盐水濑尿虾


给你一份濑尿虾,你打算怎么吃才最棒?嘻嘻,依小编说,濑尿虾最鲜甜的吃法是用盐水煮!淡淡的咸味更能带出濑尿虾的鲜和甜。看!这比iPhone7还大的虾身,瞬间挑起小编征服它的欲望!




香煎美极肠王


除了濑尿虾,被煎至金黄的大肠表皮吃起来很脆!轻轻夹一块,只有两个字——美味!再要两个字?那就是爽口!这份香煎美极肠王,真的连不怎么喜欢吃大肠的小编也被吸引了!



享受舌尖上的诱惑,这才是深夜的正经事!

所以,看完这篇文章,你的宵夜有着落了吗?

下次吃宵夜时,不管你来,或者不来...

宵夜就在等着你!




-美食指南-

店名:东城人家

地址:清城区金碧路一号(天湖郦都和沿江路中间位置)

电话:0763-3921980

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