炎炎夏日,大家吃起西瓜来降温、利尿,可是你不知道,夏季吃多了凉性的西瓜对身体非常不好,这大夏天里,还有5种瓜,作用甩西瓜几大条街!建议您夏天多吃吃:
下面这类瓜大多能清热利湿,帮助排除体内垃圾,是降温防暑的好食物。
它们是含水量最高的食物,而且富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分。
同时它们几乎不含脂肪,能量低,大部分有降脂降糖的功效。
1. 黄瓜利水瓜
黄瓜能生津止渴,清热利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。新鲜的黄瓜外表有光泽,脐部带有残花,手感硬实,有刺状凸起。
凉拌黄瓜生津止渴;木须肉营养均衡。特别提示:脾胃寒者要少吃生黄瓜,最好熟吃。
2. 丝瓜美容瓜
3. 苦瓜减肥瓜
特别提示:苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的,所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃,禁生食。普通人吃苦瓜也要适量,以免寒凉伤身。
4. 冬瓜益寿瓜
首先要选有白霜的瓜,其次,长条型的瓜味道好,最后,按上去硬硬的瓜肉质结实,是新鲜的好瓜。
5. 南瓜滋补瓜
挑选时先拍拍,声音发闷的是好瓜,再掐掐瓜茎和外皮,如果坚硬说明是熟瓜,最后托一托,选沉一点的瓜。如果购买切开的南瓜,要选瓜瓤坚硬、颜色金黄、瓜籽饱满的。
推荐菜品
山药南瓜粥降血糖、益脾胃;南瓜牛肉汤适宜气血虚弱,肠胃功能差的人进补。特别提示:爱腹胀的人少吃南瓜。
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