[花茶百科]之四十一 心田上的百合花

心田上的百合花

    当代散文大家林清玄先生曾写过一篇《心田上的百合花》：偏僻遥远的山谷、高数千尺的断崖，预示了野百合追求美好愿望的道路必然艰难曲折。恶劣的生长环境，并没有消磨它作为花——一棵百合的天性，虽然它刚诞生时长得跟其他野草一模一样。但一个坚定的念头在它的心中悄悄萌生：我要开花，我要以花作证。为此，它“努力地吸收水分和阳光，深深地扎根，直直地挺着胸膛”——与自然环境顽强地抗争。百合花的精神令人感动，作者从内心流露出赞美之情突出百合深深震撼人们心灵触动人们内心那纯净温柔的一角。

　　百合花茶的作用

　　有首歌叫香水百合，是不是百合与香水对女人来说是同样重要的呢?无论答案是怎样的，但很多人爱喝百合花茶是不变的事实，那百合花茶的作用有哪些呢?下面来看看百合花茶的作用讲解。

　　百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时，每次取百合花2克～3克，用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，百合花茶的作用可以去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。

　　百合花茶的作用有良好的止咳效，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合也有一定的镇静作用。中医将百合入药使用，主要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神，清凉润肺。对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。

　　百合花茶的作用

　　1、百合花含有多种胡萝卜素，其性微寒，润肺清火、能治咳嗽。

　　2、晚上睡不熟、经常惊醒的人，多饮百合花茶有安睡作用，饮时可加少许冰糖冲泡。

　　3、若咽喉肿痛及咳嗽，不妨将百合花配金银花及冰糖加水煮10分钟后，代茶饮用，能清热解毒，舒缓咳嗽症状。

　　4、百合花性微寒平，除具有极高的医疗价值和食用价值外，属炎炎夏日的首选清凉饮品。

　　适宜搭配：金银花及冰糖。

百合洋参茶、百合金菊茶和百合养生花茶，经常饮用，百合花茶的功效与作用对于身体的保健功效很高。

【百合洋参茶】

原料：干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。

调制：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。

功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰

【百合金菊茶】

原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克。

调制：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。

用法：代茶饮、每日一剂

功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

【百合花茶】

原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。

调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。

功效：排毒、美容养颜。

其实百合还有很多相关的做法: 玫瑰百合甜米饭   百合炒南瓜的做法  百合甜品  莲子百合红豆沙  雪梨百合枸杞汤  雪耳百合香蕉羹  雪梨百合煲猪瘦肉  百合拌金针  百合银耳汤（期待你更多的尝试哦）

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爱上花茶，静待花开，美好自来！

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