养生食疗-阳盛质食养

2020-08-24 09:39:54

中国中医科学院门诊部

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阳盛质是指由于人体阳气过于旺盛而导致体质偏颇，以阳热化火、耗伤津液、扰动血分为主要特征的体质状态。

表现特征：阳气旺盛，形体壮实，面赤，声高气粗，喜凉怕热，口渴汗多，小便热赤，大便恶臭。脉洪大有力，舌红苔黄。

阳盛质的人多好动，易发怒。容易患牙齿肿胀、胃脘灼热而喜凉饮、口舌生疮、头痛，面赤肿痛及两胁胀痛等。

食养原则：1、清热泻火2、多饮用清凉饮品3、忌食辛辣温燥之品4、少食温热性食物。

食养方选：二豆粥

组成：白扁豆50g，绿豆50g。

制作：将以上物品洗净后泡8-10小时。先煮白扁豆20分钟后加入绿豆，白扁豆煮至熟烂，绿豆要开花为宜，起锅即成。

功效：清热解暑，健脾祛湿。

方解：白扁豆味甘、性微温，可健脾益胃，解暑化湿。绿豆味甘、性寒，可清热解毒，解暑。二者相合，可清热解暑、健脾祛湿。

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