水果粥的食疗功效
水果粥容易消化吸收。大米可提供丰富B族维生素,具有有补中益、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。水果还可以提供各种维生素。
原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
做法:1.香蕉去皮、切成丁块。2.将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
功效:可清热润肠,和胃健脾。
原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。
做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。
功效:可清热解毒,凉血平肝。
原料:山楂果、粳米。
做法:1.取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。2.另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。3.自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。
原料:雪梨、米。冰糖
做法:1.将雪梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。2.把洗净的米和冰糖放进雪梨汁中同煮成粥即可。
功效:此粥具有清热解毒、消食和胃的功效。
原料:鲜荔、糯米、冰糖
做法:1.糯米淘洗干净,加水煮半小时。2.放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。
功效:此粥补益肝肾、益气和胃。
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:1.将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。2.把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
功效:具有清热解毒、消食和胃的功效。
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