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秋天吃这些水果之王,胜过吃补药!

西安交大2020-07-31 16:08:49

甘蔗

浆汁甜美

甘蔗有清热润燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季阴虚肺燥导致咳嗽,吃甘蔗可以缓解。甘蔗含有蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素、氨基酸、有机酸等。这些物质可以增加人体能量及热量。近来研究发现,甘蔗渣中的多糖类还有抑制癌细胞和肉瘤的作用。



鲜枣

益智养颜


鲜枣富含维生素 C,是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,改善皮肤色泽。大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。



柠檬

清热解暑


柠檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃经;富含糖类、柠檬酸、苹果酸、维生素B1、维生素 B2、维生素C等。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳。柠檬因太酸而不适合直接食用,可以用来配菜、榨汁。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。



柑橘

止咳降噪


柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。



荸荠

清肺利咽


荸荠有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。



葡萄

美容抗衰


紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。

黑葡萄滋阴养肾,黑头发的功效更为突出。

红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。

绿葡萄偏重于清热解毒。

白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。



山楂

降压减脂


山楂被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。最好将山楂煮熟或泡茶吃。



石榴

缓解腹泻


石榴既可以防止便秘,又能缓解腹泻。吃石榴不吐子可双向调节胃肠功能、助消化。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。不过,石榴不能过多食用,否则可能引发急性直肠炎、损伤牙齿,吃后赶快漱口,部分人群还应忌食石榴。



板栗

强肾健体


板栗是“肾之果”,补肾养胃的效果非常好。板栗中含有大量的淀粉和糖,同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素,有“千果之王”的美誉。板栗淀粉含量很高,消化功能不好的老人和小孩最好少吃。板栗凉了之后淀粉会老化,更不容易吸收,因此吃板栗要尽量趁热。



柚子

润肺补血


柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。柚子对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。柚子能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。



柿子

清热滑肠


柿子中含有极为丰富的维生素 A、C和鞣酸,能够起到降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。在吃柿子的时候千万不要空腹,并且也不要与螃蟹、山芋等食物一块食用。



润燥降火


雪梨是寒性水果,有润燥降火之功效。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易产生干咳少痰等不适,此时每天吃梨则可以有效缓解秋燥,有益身体健康。




秋分之后

京城的天气就越来越冷了

吃应季的水果,得健康的生活


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